Kokice su grickalica koju većina voli, pogotovo uz dobar film, zar ne? Sad, zamislite bi li to moglo biti dio vaše prehrane tako da i dalje možete jesti radnim danima? Ova poslastica koju svi vole može biti dobra za zdravlje, ako se konzumira na prirodan i kontroliran način.
Čitaj više: Naučite dva recepta za kokice s maslacem koji izgledaju kao iz filmova!
vidi više
Tajna mladosti? Istraživači otkrivaju kako preokrenuti...
"Moći" kaše: provjerite prednosti zobi u...
Stoga mnoga istraživanja na području prehrane i zdravlja ističu kako su kokice doista nutritivno bogata namirnica. Osim toga, također pokazuju da je vrlo bogata antioksidansima i stoga može pomoći u prevenciji bolesti i borbi protiv preranog starenja kože.
Osim što su ukusne, kokice su i zdrava opcija. Bogata je vlaknima i polifenolima, antioksidansima koji smanjuju rizik od preranog starenja, bolesti srca i oksidacije kolesterola, inhibirajući djelovanje slobodnih radikala u tijelu. Osim toga, kukuruz je izvor vitamina B kompleksa, mangana i magnezija, koji se uglavnom nalaze u njegovoj ljusci.
Dakle, kokice su vrlo bogate antioksidansima, premašujući količinu koja je dostupna u mnogim vrstama voća i povrća. Na primjer, porcija kokica sadrži do 300 mg antioksidansa, više nego dvostruko od 160 mg koliko ih inače sadrži voće.
Na taj način, da bismo imali blagodati kokica, potrebno ih je konzumirati umjereno i prije svega na što prirodniji način. Kokice iz mikrovalne pećnice, prelivene maslacem i sirom ili poslužene s drugim masnim namirnicama, sadrže puno kalorija. Osim toga, može dovesti do hipertenzije, bubrežnih kamenaca, zatajenja bubrega, kao i povećane šanse za autoimune bolesti.
Sastojci
Način pripreme
Prvo uzmite staklenu zdjelu i dodajte vodu, sol (po želji) i kokice. Zatim zatvorite posudu plastičnom folijom i stavite je u mikrovalnu dok sav kukuruz ne iskoči. I spremno je za jelo!
