Jetra je jedan od najvažnijih organa koje imamo jer sve što jedemo – od hrane do lijekova – prolazi kroz nju kao način zaštite od opijenosti. Osim toga, obavlja nekoliko temeljnih funkcija za normalno obavljanje aktivnosti ljudskog tijela. Dakle, sada saznajte koja je hrana uistinu dobra za vašu jetru, na kraju krajeva, trebate je održavati zdravom i jakom!
Čitaj više: Spoznati važnost zdrave prehrane za školarce
vidi više
Je li bolje jesti kuhana jaja za ručak ili večeru? Saznajte ovdje
"Moći" kaše: provjerite prednosti zobi u...
Kao što smo spomenuli na početku, jetra obavlja nekoliko funkcija koje su važne za tijelo. Oni se kreću od zaštite od opijanja do stvaranja energije kako bismo mogli obavljati najvitalnije moguće radnje, poput disanja. Također, većina hranjivih tvari koje skladištimo u tijelu odlazi u jetru!
Hrana može pozitivno ili negativno utjecati na zdravlje naših organa. Konzumacija alkoholnih pića i mesnih prerađevina, na primjer, poput šunke, kobasica i drugih, užasna je za zdravlje jetre.
S druge strane, česti unos voća, nemasnog mesa i cjelovitih žitarica izvrstan je za poboljšanje općeg zdravlja. Stoga smo u nastavku naveli koje namirnice morate uvrstiti u svoje obroke kako bi ovaj organ bio što jači i zdraviji.
Uravnotežena prehrana pomaže u održavanju odgovarajuće tjelesne težine i smanjuje šanse za bolesti jetre (one koje pogađaju jetru) kao što je steatoza. Osim toga, osigurava potrebne hranjive tvari za bolje funkcioniranje organizma u cjelini te za prevenciju nutritivnih nedostataka, kao i pojavu bolesti.
Ovo je povrće izvrsnog nutritivnog sastava jer je bogato mineralima poput kalcija i vitaminima poput K, koji se skladišti u jetri. Ovu namirnicu možete konzumirati sirovu ili, po mogućnosti, kuhanu na pari. Također ga je moguće dodati u quiche ili rižu, ali to je na vašoj kreativnosti.
Sve voće je zdravo i treba ga jesti umjereno. Grožđe se posebno ističe po prisutnosti resveratrola u svom sastavu, koji je antioksidativna komponenta. Pomaže u obrani tijela i sprječava prerano starenje.
Proučavana je zbog svojih bioaktivnih spojeva, poput betalaina, jer imaju antikancerogeno, antioksidativno i protuupalno djelovanje. Moramo li ocijeniti koliko je ona fundamentalna?
Češnjak je protuupalni i sadrži spoj zvan alicin, koji je povezan sa prevencijom bolesti jetre jer snižava kolesterol. Osim toga, ekstrakt alicina pridonosi i snižavanju krvnog tlaka.
Ovaj članak ne nudi rješenja za medicinske ili psihološke probleme. Posavjetujte se sa stručnjakom prije početka bilo kakvog liječenja.