Ako ste jedan od onih koji vole iznenaditi sve sa super različitim receptima, onda će vam se svidjeti ovaj recept za sladoled muža. Ovaj slatkiš je super drugačiji i izgleda ukusno.
Također nazvan cassata ili roller coaster, hladni slatki Marido Gelado ima praktičan jednostavan recept za posluživanje poslastice za nedjeljni ručak.
vidi više
Je li bolje jesti kuhana jaja za ručak ili večeru? Saznajte ovdje
Sa mnom-nitko-ne može: Upoznajte biljku sposobnu za obranu zlih očiju
Za ovaj recept trebat će vam:
Sastojci
Za prvi sloj trebat će vam:
Za drugi sloj trebat će vam:
Za treći sloj trebat će vam:
Način pripreme
U tavu prvo stavite kondenzirano mlijeko, mlijeko, kukuruzni škrob i žumanjke. Ubrzo smjesu staviti na srednju vatru dok ne prokuha i zgusne se te postane krema. Gotovo, prvi sloj je spreman, rasporedite ga u vatrostalnu posudu.
Za drugi sloj, u šerpu stavite mlijeko, kukuruzni škrob, čokoladu u prahu i šećer. Zatim zagrijte na srednjoj temperaturi, pričekajte da prokuha dok se ne zgusne i pretvori u kremu, već gotovu drugu koru premažite na prvu koru u vatrostalnoj posudi.
Na kraju samo istući snijeg od bjelanjaka i dodati šećer i vrhnje bez sirutke. Zatim ga lagano umutiti rukom, mikserom se ne preporučuje i staviti na drugi sloj.
Spreman! Sada samo ostavite da se zamrzne oko 2 sata i nakon tog vremena poslužite dobro ohlađeno. Sigurno će se svima svidjeti!
Dodatni savjet: pažljivo miješajte kako ne biste poništili prozračivanje bjelanjaka. Za kraj, ako vatrostalni materijal nema poklopac, možete ga prekriti plastičnom folijom.
