Mousse od mliječne čokolade: naučite kako napraviti ovaj ukusni recept

Mousse je jedan od onih deserata koje želite ponoviti nekoliko puta. Kad je dobro pečeno, prozračno je, lagano, ukusno i oduzima dah. U ovom ćete članku naučiti kako to učiniti ukusni recept za mousse od mliječne čokolade. Osim toga, daje 10 porcija i odličan je za obiteljski ručak. Nastavite čitati i već odvojite sastojke ovog čuda!

Čitaj više: Pogledajte kako napraviti ukusnu kremu od nescaua i kikirikija s bananama

Recept za mousse od mliječne čokolade

Sastojci

• 200 g nasjeckane mliječne čokolade
• 1 kutija kreme
• 150 g vrhnja za šlag

Način pripreme

• Prvo u vatrostalnu posudu stavite čokoladu i stavite je u mikrovalnu na srednjoj snazi ​​3 minute dok se ne otopi;
• Zatim dodajte vrhnje od mlijeka i miješajte dok ne postane homogeno;
• Zatim nježno umiješajte šlag;
• Na kraju stavite u zdjelice i ostavite u hladnjaku oko 3 sata.

Zanimljivosti o čokoladi prisutnoj u mousseu

Prema istraživanju koje je proveo Francuski nacionalni institut za agronomiju, bez obzira na vrstu čokolada je bogata vitaminima, sterolima, fosfolipidima, alkaloidima, polifenolima i poznatim antioksidansima. Odnosno, sve te karakteristike dokazuju koliko je ova namirnica dobra za zdravlje. Glavni hranjivi sastojci u zrnu kakaovca su masti, ugljikohidrati, proteini, vlakna i minerali, ali ono što ga čini zaista korisnim za naše zdravlje su njegovi bioaktivni principi.

Tako nam umjerena konzumacija čokolade, primjerice u mousseu, može pružiti izvrstan osjećaj ugode. Osim toga, poboljšava protok krvi, pridonosi zdravlju mozga smanjenjem oštećenja od moždanog udara, smanjuje stres i ublažava bol.

Sada kada znate kako reproducirati ovaj recept, napravite ga kod kuće i pozovite svoje prijatelje i obitelj da ga isprobaju. Ako želite, preko moussea dodajte još malo naribane čokolade. Uostalom, čokolada je miljenica Brazilaca i dobra je za vas, ako se konzumira u umjerenim količinama.