Često gradimo niz stereotipa o određenom narodu ili zemlji na temelju onoga što mediji predstavljaju. Na primjer, vrlo je uobičajeno da ljudi vjeruju da su jela kao što su sushi, kalifornijske rolice i losos s krem sirom tipična japanska hrana. No, istina je da su mnoge od ovih kombinacija nastale izvan domovine, ali su postale popularne uz tipična jela. Stoga ćemo vam predstaviti popis namirnica koje se atribuiraju kao “japanske”, ali su izvorne s drugih mjesta.
Čitaj više: Tajna dugovječnosti: Istraživači proučavaju japansku hranu.
vidi više
Astrologija i genij: OVO su 4 najbriljantnija znaka...
iPhonei koji nisu uspjeli: 5 lansiranja koje je javnost odbila!
Nije teško vidjeti da popularni recept za losos sa krem sirom ne potječe iz Japana. Uostalom, ovaj sastojak dobiven iz sira zapravo je prilično tipičan za drugu zemlju, Sjedinjene Države. Stoga znajte da je jedno od najpopularnijih jela u japanskim restoranima diljem svijeta američko. Međutim, zapravo postoji referenca na japansku kuhinju u formatu porcija te u začinjavanju i rukovanju lososom.
Tko bi rekao da je kalifornijska rolada zapravo originalna iz američke države koja nosi to ime? Ovo vrlo popularno jelo nastalo je kao adaptacija rolica od tune, koje su popularne čak i u Japanu. U ovom slučaju tuna je zamijenjena kuhanim rakom, poznatim i kao kani, koji je odmah doživio uspjeh u cijelom svijetu. Ipak, moguće je pronaći ovo jelo u restoranima tipične japanske hrane diljem svijeta.
Ovo je vjerojatno nejapanski sastojak koji većina prolazi kao tipična hrana, a to je uglavnom zbog odabira imena za umak. Međutim, Teriyaki umak potječe izvan Japana i nije prisutan u lokalnoj kuhinji. U ovom slučaju, naziv umaka odnosi se na vrlo uobičajen način kuhanja u azijskoj zemlji, koji se koristi za pripremu svinjetine ili piletine. Međutim, u originalnom Teriyakiju nema dodatka umaka.