Naučite kako napraviti savršenu gratiniranu rižu u pećnici

Nezaobilazan u svakodnevnim obrocima, naučite biti inovativni u pripremi riže uz ovaj ukusni recept.

Riža je zajamčeno prisutna na jelovniku Brazilaca i savršen je dodatak mnogim jelima. Međutim, također je moguće uvesti inovacije u svoju pripremu kako biste nadišli osnove svakodnevnog života. Pa provjerite ovdje kako napraviti rižu u pećnici ukusno.

Pročitajte također: Naučite ovaj recept za mini pizzu s narezanim kruhom

Ovaj recept, koji daje do 8 porcija i traje 45 minuta za pripremu, bit će veliki hit za vašu obitelj i goste. I još bolje, vrlo ga je jednostavno napraviti i razlikuje se od većine recepata za pečenu rižu.

Recept za pečenu rižu

Sastojci

• 6 šalica (čajnih) kuhane bijele riže;
• 2 žlice ribanog parmezana;
• 1 kuhana i narezana pileća prsa;
• 1 konzerva (ili vrećica) ocijeđenog graška iz konzerve;
• ½ šalice (čaja) crnih grožđica bez sjemenki;
• ½ šalice (čaja) prženih i nasjeckanih indijskih oraščića;
• 1 šalica (čajna) šunke u kockama;
• 2 kutije kreme (400g);
• ½ šalice (čajnog) sira mozzarella;
• Posolite i popaprite po ukusu.

Način pripreme

1. Prvo pomiješajte rižu i piletinu (obje već kuhano) s graškom, šunkom, grožđicama, kestenom i vrhnjem;
2. Začinite smjesu solju i paprom ili drugim sastojcima koje preferirate, kao što su peršin, cilantro, između ostalog;
3. Sada sve izlijte u kalup i preko riže rasporedite mozzarellu i parmezan;
4. Stavite u zagrijanu pećnicu na 180°C i pecite 25 minuta, dok sav sir ne porumeni;
5. Izvadite iz pećnice i spremno je za posluživanje!

Kako bi vaš recept bio još šareniji i ukusniji, možete dodati mrkvu i drugo povrće po želji. Po želji možete ukloniti i grožđice, prema ukusu gostiju.

Peći rižubožićni recepti