Industrija komercijalizacije açaija u Brazilu ima godišnji prihod veći od 40 milijuna R$. Drugim riječima, radi se o vrlo isplativom poslu.
U tom smislu, Acai zdjelice od hrastovine je lanac s açaí franšizama čija je premisa pružanje zdrave brze hrane. Saznajte nešto više o franšiza oakberry.
vidi više
Smanjite vrijeme koje djeca provode pred ekranom: promovirajte stil života…
Upozorenje o toksičnosti! Od obojene odjeće može vam pozliti zbog OVOGA
Čitaj više: Otkrijte 10 najboljih aplikacija koje će poduzetnicima olakšati život
Açaí je voće s palmi u regiji Amazone koja pripada Južnoj Americi. Posljednjih godina potrošnja açaija je značajno porasla.
Hrana je izvrstan izvor hranjivih tvari, antioksidansa i protuupalnih spojeva. Açaí se može konzumirati i kao dodatak slanoj hrani, kakva se općenito koristi u sjevernom Brazilu, i sa slatkim sastojcima.
Imajući na umu sve veću potražnju za açaíjem, u kombinaciji s dobrobitima hrane, nekoliko poduzetnika je ulažući u svoju trgovinu, kao što je slučaj s Oakberryjem, koji je već prisutan u nekoliko gradova i država mnogo različitih.
Oakberry je prisutan u nekoliko zemalja, primjerice u Sjedinjenim Državama, Kini, Portugalu i Španjolskoj. U Brazilu se već etablirao u nekim državama, kao što su São Paulo, Minas Gerais i Rio de Janeiro.
Misija pothvata je, prema njima, brzo pružiti prirodno, ukusno i hranjivo iskustvo. U tom smislu obećavaju da će narudžbu pripremiti za otprilike 2 minute. Na taj način se isticao na terenu.
Što se jelovnika tiče, prodaju se açaí zdjelice i smoothieji. Veličine variraju između 350, 500 i 700 ml. Postoji nekoliko opcija za priloge, primjerice banane, kivi i drugo voće, kao i tradicionalne granole od uljarica. Osim toga, s ciljem pridobijanja fitness klijentele, tu su i prilozi kao što su paçoca bez šećera i protein sirutke.
Prvo, potrebno je početno ulaganje, iznosi su oko 160 000 R$ s već uključenom franšiznom naknadom od 50 000 R$. U odnosu na tantijeme, oni čine više od 6% prodaje. Tu je i marketinški fond koji ukupno iznosi 2% od prodaje.
Svaka jedinica ima prosječni mjesečni prihod od 70 000 R$. S druge strane, primatelji franšize zadržavaju postotak između 15 i 20% od ukupno fakturiranog iznosa. Ukratko, ako jedinica ima 3 do 5 zaposlenih, najizrazitiji financijski povrat može se dogoditi između 12 i 24 mjeseca.
