U današnjem svijetu bitak vegan ne znači živjeti na dosadnim salatama. Bezbroj opcija dostupno je onima koji žele uživati bez konzumacije životinjskih proizvoda i njihovih derivata. Međutim, još uvijek je izuzetno važno da ti ljudi znaju točno odakle dolazi hrana, kao što je Bijeli slez, koji ima spoj životinjskog podrijetla. Jeste li znali da?
Čitaj više: Otpor prema jedenju slatkiša može donijeti nagrade vašem životu; razumjeti
vidi više
Astrologija i genij: OVO su 4 najbriljantnija znaka...
iPhonei koji nisu uspjeli: 5 lansiranja koje je javnost odbila!
Skriveni sastojak koji marshmallowe izbacuje iz veganske kategorije nalazi se i u sladoledu, svježem siru, pa čak i vinu. Govorimo o želatini, ključnom sastojku marshmallowa. Zapravo, to je samo jedan od tri sastojka u ovoj poslastici, a druga dva su šećer i kukuruzni sirup.
No, iako je želatina osnovni sastojak marshmallowa, ona sadrži spoj životinja, pa nije idealan za vegane, jer je njihov cilj ukloniti sve spojeve životinje. Želatina je sredstvo za zgušnjavanje napravljeno od životinjskih kostiju, hrskavice i kože.
Srećom, veganska zajednica prednjači, a postoji niz izvrsnih zamjena za marshmallow. Dakle, za one koji ne žele odustati od jela svog slatkiša, postoji alternativa.
Zapravo, mnoge robne marke svoje marshmallowe rade veganski. Međutim, također možete odabrati da sami napravite marshmallow koristeći agar-agar. Ovaj derivat morske trave ima svojstva slična želatini i često se koristi u veganskoj želatini.
U nastavku možete vidjeti popis opcija za veganske brendove marshmallowa koji su američki i imaju vrlo zanimljive prijedloge. Ako ste zainteresirani, saznajte više o svakom od njih:
