Svatko tko poznaje poznate lipanjske festivale, tradicionalne u lipnju i srpnju u Brazilu, sigurno je fasciniran brojnim delicijama na ovosezonskim jelovnicima. Postoje jela raznih okusa i okusa koja su uspješna među ljudima. Iz tog razloga izdvajamo desetku najbolja tipična jela festa junina za vas da proslavite izvan sezone ili čak napravite vlastitu proslavu.
vidi više
Astrologija i genij: OVO su 4 najbriljantnija znaka...
iPhonei koji nisu uspjeli: 5 lansiranja koje je javnost odbila!
Jabuka ljubavi tipičan je romantični slatkiš koji je omiljen među parovima. Njegov tradicionalni oblik je voće umočeno u šećerni sirup sa štapićem za sladoled. Ali pojavile su se nove varijante jabuke s čokoladnim umakom, posipom itd. Ponegdje ima i “ljubavnog grožđa”.
Kukuruz je vrlo čest sastojak lipanjskih festivalskih jela, a Curau nije ništa drugačiji. Velika mu je prednost što se može raditi s bilo kojom vrstom kukuruza, od svježeg do konzerviranog, što kuharu donosi ogromnu praktičnost i brzinu. To je vrsta kukuruzne kaše slađeg okusa.
Ovo je za one koji jako vole slatko. Njegovi glavni sastojci su ribani kokos, jaja, kokosovo mlijeko, rapadura i kondenzirano mlijeko. Da biste dobili drugačiji okus, tijekom pripreme možete dodati voćnu pulpu.
Čanjica je popularno jelo koje se priprema od običnog ili kokosovog mlijeka, ribanog bijelog ili zelenog kukuruza i šećera. U nekim se receptima za pojačavanje okusa koristi kikiriki.
Pé de moleque je još jedno jelo koje se može napraviti s kikirikijem. Umočen je u rapadura melasu zajedno s prženim kikirikijem.
Još jedan recept s kukuruzom! Ovo je tradicionalna pamonha sa sjeveroistoka. Za njegovu pripremu potrebno je kod kuće imati samo kukuruz, kokosovo mlijeko, šećer i sol. Ali može imati dvije verzije: slatku pamonhu i slanu pamonhu.
Kremast, pun okusa i izvrsnog apetita zajednička su obilježja ovog ukusnog jela. Za pripremu su potrebni luk, pileća juha, limun, maslinovo ulje, celer i zeleni kukuruz i za nekoliko minuta imate toplu i ukusnu juhu u kojoj možete uživati.
Može se raditi s crvenim mesom, piletinom pa čak i ribom. Ražnjiću zagrijte na tanjuru i začinite po želji. Uobičajeno je začiniti umakom i brašnom.
Ovo se ne smije propustiti na lipanjskim svečanostima. Praktično, brzo i jednostavno, napravi se puno i ukusno je. Radi se samo o stavljanju zrna kokica u ulje i puštanju da puknu. Uobičajeno je staviti ga u vrećice kada služi kaznu.
Vrlo brzo i jednostavno za napraviti, popularna je opcija među djecom i odraslima. Tradicionalni recept je kruh s kobasicom i slamnatim krumpirom. Uobičajeno je poslužiti ga u kariranoj vrećici ili salveti.
Nakon ovih savjeta za okus, imate sve što vam je potrebno za veliku zabavu, sve što trebate učiniti je obući seljački kostim, objesiti zastavice i nazvati svoju obitelj i prijatelje.
