O kolač od hrane nastaje od mase ovlažene i sažvakane hrane koju stvara hrana koja je samljevena u ustima djelovanjem zuba i pljuvati. Nastavlja prema želucu kako bi nastavio proces digestija.
Probava počinje u ustima, djelovanjem enzim amilaze koja čini prvu razgradnju škrob, dakle, bolus je faza probave.
vidi više
Profesorica biologije dobila otkaz nakon nastave na XX i XY kromosomu;…
Kanabidiol pronađen u uobičajenoj biljci u Brazilu donosi novu perspektivu...
Nakon što se formira u ustima, bolus hrane se pokretima jezika gura prema ždrijelu.
Nakon prolaska kroz ždrijelo, bolus se nastavlja prema jednjaku i gura ga peristaltičkim pokretima u želudac. Ovaj proces kojim bolus putuje od usta do želuca naziva se gutanje.
Kada dospije u želudac, bolus hrane se spaja s enzimima prisutnim u želučanom soku i probavlja se, stvarajući masu kiselo i polutekuće koje se danas naziva himus.
Kimus odlazi u crijevo, gdje probava završava, hranjive tvari se apsorbiraju, a ono što se ne iskoristi eliminira se izmetom.
Vidi također: