Jeste li znali da u Brazilu postoji grad poznat po proizvodnji lubenica najslađi u zemlji? Riječ je o Uruani, šarmantnom gradu smještenom u srcu države Goiás, koji se ponosi nacionalnom prijestolnicom lubenice.
U ovom članku ćemo vam reći nešto o ovom zanimljivom gradu, njegovoj povijesti, kulturi i, naravno, lubenicama koje se tamo proizvode. Pratite nas i saznajte zašto trebate upoznati ovaj prekrasan grad.
vidi više
Luksuz: Najskuplji bonbon na svijetu košta 40 tisuća reala; Otkrijte ovaj dragulj...
Snažno gnojivo s talogom kave: Spas za jačanje biljaka…
Uruana je grad s otprilike 14.000 stanovnika, koji se nalazi oko 180 km od glavnog grada Goiânije. Njegovo podrijetlo seže u 18. stoljeće, kada su bandeiranti istraživali unutrašnjost Brazila u potrazi za zlatom i dragim kamenjem.
Naziv Uruana dolazi iz Tupi-Guarani jezika i znači “mjesto gdje ima urusa”, tipičnih ptica za ovu regiju. Grad je službeno osnovan 1953. godine, ali se njegova poljoprivredna vokacija vidjela već od samog početka.
Regija je privilegirana jer ima plodnu zemlju pogodnu za uzgoj raznih usjeva, poput kukuruza, soje, graha i pamuka. No, upravo je lubenica postala perjanica domaćeg gospodarstva zahvaljujući svojoj kvaliteti i okusu bez premca.
Lubenica je voće porijeklom iz Afrike, koje se jako dobro prilagodilo tropskoj klimi Brazila. Sastoji se od oko 90% vode i ima nekoliko zdravstvenih prednosti, poput hidratacije tijela, sprječavaju infekcije mokraćnog sustava, poboljšavaju cirkulaciju krvi i jačaju sustav imun.
Ali što lubenicu Uruana čini tako posebnom? Odgovor leži u kombinaciji prirodnih i ljudskih čimbenika, koja je rezultirala a voće izuzetno slatko i sočno.
Iznad svega, klima Uruane je idealna za uzgoj lubenica, s redovitim padalinama i visokim temperaturama. Tlo je također bogato hranjivim tvarima i ima karakteristike koje pogoduju razvoju biljaka i sazrijevanju plodova.
Osim toga, uzgajivači Uruane predani su i iskusni u uzgoju lubenica. Koriste suvremene i održive tehnike gospodarenja koje poštuju okoliš i jamče kvalitetu voća.
Uruana lubenice poznate su po svojoj slatkoći bez premca, koja može doseći 14 stupnjeva Brixa (mjera šećera u voću). Ističu se i svojom hrskavom teksturom, crvenom pulpom i osvježavajućim sokom. To su karakteristike koje ih čine neodoljivima, posebno u vrućim danima brazilskog ljeta.
Kako bi proslavili lokalnu kulturu i proizvodnju lubenica, Uruana povremeno održava Festival lubenica, događaj koji privlači turiste i kupce iz cijele zemlje.
Tijekom zabave posjetitelji imaju priliku kušati najbolje lubenice u regiji, sudjelovati u kuharskim natjecanjima, predstavama i drugim atrakcijama tipičnim za kulturu Goiása.
Festival lubenica također je način vrednovanja lokalnih poljoprivrednika i reklamiranja gospodarskog potencijala i turist iz grada. Trenutak je to bratimljenja i priznanja rada proizvođača Uruane.
Ako ste ljubitelj lubenice i želite probati ukusno i jedinstveno voće, svakako posjetite Uruanu. Osim što ćete kušati ovu deliciju, imat ćete priliku otkriti prirodne ljepote regije i biti očarani gostoprimstvom i gostoljubivošću naroda Uruanense.