Što se tiče okusa i osvježenja, uvijek biramo metvicu ili metvicu, pogotovo u receptima za čajeve i druge jestive i nejestive pripravke. Ali mnogi ne shvaćaju da te biljke nisu iste biljke, unatoč sličnoj upotrebi.
A metvica imetvica pripadaju istoj botaničkoj obitelji, zvanoj Lamiaceae. Zbog toga imaju sličan miris i okus, a moguće je pronaći više od 20 vrsta ove obitelji.
vidi više
Nijedna banana se NIKADA više ne oguli; naučite kako ih koristiti u svom...
Jiboia: sveta biljka koja tjera negativne energije
Nadalje, obje vrste pripadaju rodu Mentha i podjednako se koriste u kulinarstvu, aromaterapija, proizvodnja proizvoda za osobnu higijenu, pripremanje čajeva i lijekova za probavu, grčeve, gripu i sinusitis.
Unatoč svemu tome, dvije aromatične i ljekovite biljke imaju značajne razlike u okusu i drugim karakteristikama. Želite li znati više o tome? Zatim provjerite u nastavku!
Metvica je drevna biljka koja se koristila već u starom Egiptu zbog svoje ljekovita svojstva. Danas se još uvijek često konzumira u čajevima ili arapskoj hrani.
Nasuprot tome, na nepcu je menta mekša i ima slađi okus. S druge strane, listovi mente su upečatljiviji i vatreniji u notama.
Obje su niske biljke koje se dobro razvijaju u klimama poput Brazila. List metvice je grubljeg izgleda, lakše raste na vlažnim i zasjenjenim mjestima.
Listovi metvice su dugački i otpornija je na toplinu te se savršeno prilagođava okruženjima s puno sunčeve svjetlosti.
O ljekovitim svojstvima roda Mentha, istraživanje Federalnog sveučilišta Paraná (UFPR), objavljeno u časopisu Horticultura Brasileira, istaknulo je da, u Brazil, biljke se koriste u ljekovite svrhe kao analgetik, analgetik za želudac i crijeva, stimulans srčanih funkcija, kontrola žgaravice, gastritisa, kolika i plinovi”.
Osim toga, naširoko se primjenjuju u aromaterapiji, pićima, sokovima i, uglavnom, u proizvodima za osobnu higijenu, poput pasta za zube i vodica za usta.
(Slika: Freepik/Playback)
Obje biljke iz roda Mentha imaju ljekovita svojstva i druge namjene koje mogu pomoći vašem zdravlju i rutini. Među njima su:
Protuupalno;
Analgetik;
Probavna svojstva;
Pomoć imunološkom sustavu;
Borba protiv migrene;
Borba protiv plinova;
Lijek za smanjivanje kongestije;
Antioksidans.
Dakle, jasno je da, unatoč suptilnim razlikama u aromi i izgledu, metvica i metvica imaju slična svojstva koja pridonose dobrobiti i zdravlju.
Pokušajte uzgojiti jednu od ovih sadnica biljke u vašoj kući i istražite nove recepte kako biste saznali više o okusu ovih biljaka!
