Pohana manioka dobro pristaje u svakoj situaciji: na susretu s prijateljima, za popodnevnu užinu, kao dodatak nedjeljnom ručku. Osim što je ukusan, vrlo je hranjiv kada se prži bez ulja. Ako imate električnu fritezu i samo se družite, kako bi bilo da je iskoristite i napravite ukusnu kasavu u Air Fryeru? Provjeri!
Pogledajte više na: Naučite kako jednostavno i brzo napraviti pileća prsa u fritezi
vidi više
Je li bolje jesti kuhana jaja za ručak ili večeru? Saznajte ovdje
Sa mnom-nitko-ne može: Upoznajte biljku sposobnu za obranu zlih očiju
Prvo, za pripremu vaše ukusne kasave trebat će vam:
Način pripreme je vrlo jednostavan. Najprije izrežite mandioquinhu na polumjesece ili krugove. Zatim dodajte maslinovo ulje, sol i kraljevski papar. Dobro promiješajte kako biste osjetili okus. Nakon toga odnesite da se peče u vašoj fritezi. Ostavite oko 10 do 15 minuta, na prosječnoj temperaturi od 200º. Nakon pet minuta otvoriti i provjeriti jesu li pečene te po potrebi okrenuti. Pa pričekajte da postane zlato i to je to! Na kraju poslužite.
Nije li korištenje friteze sasvim jednostavno? No, znate li kako to funkcionira kada pržite kasavu?
Prije nekoliko godina, zamisliti da možete jesti prženu manioku bez ulja, iskoristivši sve hranjive sastojke, činilo se kao nešto vrlo daleko. Međutim, s izumom električnih friteza, to je mnogo stvarnije nego što zamišljamo.
Mogućnost prženja hrane bez ulja jamči određenu udobnost i zdravlje za različite namirnice koje su prethodno izgubile svoje hranjive tvari ulijevanjem u te posude s masnoćom.
Praktičnost i brzina električne friteze kod nekih još uvijek izaziva nedoumice oko njezina rada, no radi se o vrlo jednostavnom sustavu.
Električna friteza radi slično kao indukcija. U osnovi se vrti na vrlo brz, kružni način koji je sposoban pržiti hranu bez dodavanja ulja. Tako vrući zrak ulazi u sve dijelove hrane i ostavlja ih jednako hrskavim kao da su pržene.
