Doručak se čini još ukusnijim kada pojedemo fino pečeno jaje. Zdjela puna jaja uz tost i šalicu kave čini se kao savršena kombinacija za početak dana. Ipak, treba paziti na način na koji se ova hrana pravi.
U tom smislu, pogledajte ovaj članak zašto biste trebali početi raditi pečeno jaje s maslinovim uljem umjesto korištenja drugih vrsta ulja ili proizvoda od maslaca.
vidi više
Tajna mladosti? Istraživači otkrivaju kako preokrenuti...
"Moći" kaše: provjerite prednosti zobi u...
Čitaj više: Želite živjeti duže? Upoznajte se s nekim japanskim navikama koje vam mogu pomoći
Za one koji su navikli dan započeti porcijom pečenih jaja, bilo uz tost, kruh ili kus-kus, potrebno je malo pripaziti na pripremu. Naravno, postoji nekoliko načina za pripremu ove namirnice, međutim, neki sastojci se koriste za sprječavanje jaja se lijepe za tavu, poput ulja i maslaca, mogu završiti tako da ova stavka više ne bude takva zdrav. Ako se pitate zašto, provjerite u nastavku!
Danas postoji nekoliko studija koje proučavaju djelovanje maslinovih ulja i ulja općenito u procesu prženja. S tim da, kada govorimo o maslinovom ulju, ova istraživanja su došla do zaključka da ova stavka pokazuje veću stabilnost u oksidativnom procesu, održavajući sastav bogat oleinskom kiselinom i pomaže smanjiti LDL (loš kolesterol) bez utjecaja na HDL (dobar kolesterol), omogućujući ravnotežu dva u tijelo.
U tom smislu također vrijedi napomenuti da osim što je ukusno, ono je i dosta zdravo, jer je bogato zdravim masnoćama i vitaminima. Stoga, kad pržimo hranu na ulju, aromatiziramo je i učinimo propusnijom kako bi mogla apsorbiraju višak masnoće, što uključuje vitamine K, E, A, Omega 6 i 9, au manjim količinama i Omega 3.
Dakle, ako ste u timu koji voli jesti pečena jaja ujutro, ne zaboravite koristiti maslinovo ulje kada ih sljedeći put budete pripremali. Na taj način možete u potpunosti uživati u blagodatima jaja i maslinovog ulja zajedno.