Cabotiá kolač od bundeve u Airfryeru je ukusan i zdrav

Da bundeva cabotiá cupcake recept u Airfryeru odličan je za sve jer nema sastojaka životinjskog podrijetla pa ga mogu konzumirati i vegani. U njemu mogu uživati ​​i oboljeli od celijakije, jer je bez glutena, a uz to nije previše kaloričan kolač pa je saveznik za dijete.

Čitaj više: Kelj salata: naučite kako je pripremiti brzo i praktično

Kolač od bundeve u Airfryeru

Priprema knedli traje oko sat vremena, a dobije se oko 10 komada. Okruglice ćete samo trebati skuhati, pirjati i na kraju odnijeti da se ispeku u Airfryeru. Nastavite čitati i provjerite koliko je jednostavno napraviti ovaj recept.

Sastojci

• ½ bundeve (srednje)
• 2 mljevena češnja češnjaka
• 8 cvjetova brokule
• 4 srca palme (iz konzerve)
• ½ nasjeckane čili papričice
• majčina dušica po ukusu
• 1 žlica maslinovog ulja
• soli po ukusu

Način pripreme

1. U principu bundevu narežite na komade srednje veličine i kuhajte u vodi na srednjoj vatri 10 do 15 minuta. Vilicom provjerite je li gotova na sljedeći način: ako vilica lako probuši bundevu, pečena je.
2. Nakon kuhanja bundeve izvadite komadiće iz posude i u istoj vodi skuhajte cvjetove brokule. Kuhajte pet minuta, a zatim ih stavite u posudu s ledenom vodom kako biste dobili toplinski šok i zaustavili proces kuhanja.
3. Nakon toga zagrijte tavu na srednje jakoj vatri, dodajte maslinovo ulje i stavite češnjak, majčinu dušicu i papar da se pirjaju par minuta. Kada je češnjak vrlo zlatan, možete ga isključiti.
4. Ubrzo nakon toga nabavite dovoljno veliku posudu za sve sastojke i stavite ih u nju. Također dodajte sol i dobro promiješajte da dobijete tijesto za knedle. Na taj način, kada smjesa poprimi izgled seljačkog pirea, vrijeme je za oblikovanje okruglica i stavljanje da se peku.
5. Na kraju praviti kuglice jednake veličine. Možete koristiti žlicu kao mjeru kako biste standardizirali veličinu. Zatim stavite u Airfryer 10 minuta na 200°C, zatim otvorite aparat, okrenite knedle i pecite još 10 minuta.

U svakom slučaju pričekajte da se ohladi prije konzumiranja. U međuvremenu pripremite umak po želji i uživajte u ovom divnom receptu.