Da recept za iznenađenje beze od jagoda Iznenadit ćete se lakoćom izrade i okusom. Dakle, provjerite sada način pripreme i napravite ovaj desert za sljedeći ručak.
Čitaj više: Neodoljivi recept za sladoled od kondenziranog mlijeka
vidi više
Je li bolje jesti kuhana jaja za ručak ili večeru? Saznajte ovdje
Sa mnom-nitko-ne može: Upoznajte biljku sposobnu za obranu zlih očiju
Ovaj slatkiš je savršen za one dane kada nemate vremena za složene pripreme koje zahtijevaju puno sastojaka. U tom smislu, trebat će vam samo 10 minuta za pripremu recepta i još 35 minuta za kuhanje. Što se tiče količine, služi za 8 porcija.
Sastojci – vrhnje
Način pripreme
Uzmite srednju posudu, po mogućnosti neljepljivu, i stavite kondenzirano mlijeko, gnijezdo, žumanjke i škrob. Zatim upalite srednju vatru i jako miješajte dok se malo ne zgusne. rezerva.
Sastojci – Meringue
Način pripreme
Bjelanjke istucite mikserom ili uz pomoć vilice. Zatim dodajte šećer i ponovno miksajte dok ne dobijete vrlo čvrstu meringu. Kada je to gotovo, obložite lim za pečenje papirom za pečenje, žlicom nanesite meringu i pecite u laganoj pećnici (150°C) 25 minuta. rezerva.
U početku će vam trebati oko 200 g (puna čaša) jagoda narezanih na vrlo sitne komadiće. Uzmite neku vatrostalnu posudu (npr. staklenu posudu) i rasporedite jagode. Zatim stavite kremu i na kraju uzdahe;
Također, možete koristiti više nasjeckanih jagoda za ukrašavanje slatkiša. Stavite u hladnjak na 2 sata da se zamrzne pa poslužite.
Kada ćete raditi kremu dodajte otopljenu bijelu čokoladu jer osim što je ukusnija, postaje i kremastija.
Ako želite pripremiti ovaj recept za posebnu priliku, pokušajte ga sastaviti u vrlo širokim staklenim zdjelama. Dakle, već ste podijelili porcije i još uvijek prezentirali pripremu na šik način.
