Naučite kako napraviti jednostavan i iznimno ukusan brownie

S vremena na vrijeme, sve što nam treba je slatkiš da zasladimo život, popodne ili vikend. S prijateljima ovo može biti još bolje!

Čitaj više: Mousse od limuna: uživajte u svim blagodatima ovog voća u slatkom i osvježavajućem receptu

Primjer šarmantnog i jedinstvenog slatkiša je brownie, ukusna mješavina okusa. Stoga ćemo podučavati super jednostavan recept za brownie. Ako želite saznati više o tome, svakako pročitajte cijeli tekst!

Sastojci za vaš brownie koji je lako napraviti

Da biste slatkiš napravili tako ukusnim kao kolačić, na super jednostavan način, provjerite sljedeće sastojke:

• Neslani margarin (oko 6 žlica);
• čokolada u prahu (¾ šalice);
• Čokolada u prahu (pola šalice);
• Pšenično brašno (1 i pol šalica);
• Kristalni šećer ili šećer u prahu (dvije šalice);
• Jaja (4 jedinice);
• Sol (oko dva prstohvata);
• Esencija vanilije (1 žličica);
• Gorka čokolada u kockicama (jedna pločica od 90g);
• Granulirani indijski oraščići (pola šalice).

S ovim potpunim popisom bit ćete spremni napraviti ukusan kolačić! U nastavku pogledajte kako pripremiti ovaj recept.

Kako napraviti lagane browniese

Prvo pomiješajte jaja i šećer u srednjoj zdjeli, s dovoljno mjesta da pomiješate sve ostale sastojke. Nakon što dobijete homogenu masu, dodajte sve ostale namirnice s gornje liste osim pola šalice pšeničnog brašna i dobro promiješajte.

Sve miješajte dok ne shvatite da se pasta jako dobro sjedinila sa svim sastojcima. Izgledat će kao lijepa čokoladna krema.

Zatim sjediniti pleh sa margarinom i ostatkom pšeničnog brašna koje ste odvojili u prethodnom koraku. Ubrzo nakon toga smjesu stavite u pećnicu na 40 minuta. Kad primijetite da gornji dio brownieja ima tvrdu ljusku, zabodite čačkalicu i provjerite izgleda li unutarnji dio vlažan. Ako je tako, šav će biti savršen.

Na kraju izvadite, ostavite da se ohladi i poslužite!