Znate onaj prženi, hrskavi i ukusni luk koji jedemo u restoranima? U ovom ćete članku naučiti kako napraviti ovaj recept kod kuće kako biste iznenadili sve. Osim toga, iako mnogi misle da je ova priprema vrlo teška i razrađena, ona je zapravo vrlo jednostavna i nema puno procesa. Provjerite sada kako napraviti pohani luk a već odvojite sastojke.
čitati više:Sok od krumpira je napitak koji će vas spasiti od gastritisa; znati kako!
vidi više
Je li bolje jesti kuhana jaja za ručak ili večeru? Saznajte ovdje
Sa mnom-nitko-ne može: Upoznajte biljku sposobnu za obranu zlih očiju
Prvo narežite luk na vrlo tanke ploške i potopite ga u vodu s malo ulja na sat vremena, kako biste uklonili gorak okus luka. Zatim umutite jaje, pomiješajte ga s mlijekom i začinite solju i origanom. U isto vrijeme također začinite pšenično brašno solju i origanom. Potom kolutiće luka propasirajte u začinjenom mlijeku pa u brašnu i pržite na vrelom ulju. Na kraju samo ocijedite na upijajući papir i uživajte!
Nakon što naučite kako napraviti ovaj prženi luk, poželjet ćete se još više odvažiti u kuhinji. Stoga pokušajte, primjerice, mijenjati rezove luka, rezati ga na polumjesečeve ili hrskave ploške, uostalom, što je tanji, to je hrskaviji. Osim toga, kako biste još više pojačali hrskavost, možete mijenjati korišteno brašno, odlučivši se za krušne mrvice, što može biti razlika u tome da vaš recept bude ukusniji.
Konačno, ovaj luk, osim što je neodoljiv, vrlo je svestran i može se poslužiti na mnogo načina. Bilo u hamburgeru, riži, hrenovkama ili kao prilog, ono što je bitno jest inovacija u ovom užitku i pokušaj najboljeg za posluživanje. Napravite ga kod kuće i uživajte!
