Novo znanstveno otkriće na Novom Zelandu baca svjetlo na učinke glutena ne samo na probavni sustav i sastav tijela, ali iu odnosu na upala mozga.
Kroz studiju na miševima, novozelandski istraživači primijetili su da prehrana koja sadrži 4,5% glutena može izazvati upalu u hipotalamusu u mozgu.
vidi više
Pogledajte 6 znakova da ste odrasli kao 'izgubljeno dijete';…
SAD odobrio prvi oralni lijek za postporođajnu depresiju; znati više
Ovo područje igra vitalnu ulogu u metaboličkim funkcijama kao što je regulacija razine glukoze u krvi.
Kao izvanredni profesor Sveučilišta Otago Alex Tups, ključni istraživač u ovome studija, miševi nude vrlo relevantnu istraživačku platformu za razumijevanje fiziologije ljudski.
Istraživač ističe da je sličnost krvožilnog, reproduktivnog, probavnog, hormonalnog i živčanog sustava miševa u odnosu na ljude izuzetna.
To povećava mogućnost da upala identificirana kod miševa može imati paralele kod ljudi.
Za istraživanje, procjenjuje se da oko 20 milijuna pojedinaca u Sjedinjenim Državama ima osjetljivost na gluten.
(Slika: publicitet)
U međuvremenu, umjerene emocije pokazuju da se približno 1% stanovništva suočava s celijakijom u svom teškom obliku, genetski utemeljeno autoimuno stanje koje može rezultirati poteškoćama znatan.
Za liječenje ove bolesti jedina opcija je potpuna apstinencija od glutena i mogućih izvora kontaminacije.
Znanstvenici još uvijek nemaju konačno razumijevanje temeljnog uzroka ove upale, ali je Čini se da je povezan s intenzivnom reakcijom imunološkog sustava, sličnoj onoj vidljivoj kod bolesti celijakija.
Jedna od mogućnosti koja se javlja jest da kod probave glutena može doći do imunološkog odgovora, sličnog kao kod bolesnika s celijakijom, a to ima učinak na mozak.
Znanstvenik naglašava preliminarnost ovog otkrića i naglašava potrebu za daljnjim studijama, pri čemu su potrebna daljnja istraživanja na ovu temu.
Ponavlja složenost osjetljivosti na gluten i razmjere implikacija koje ima na zdravlje, što bi za sada bilo previše složeno reći.
U Trezeme Digitalu shvaćamo važnost učinkovite komunikacije. Znamo da je svaka riječ važna, stoga nastojimo isporučiti sadržaj koji je relevantan, privlačan i prilagođen vašim potrebama.
