Potočarka, skromno zeleno lisnato povrće, postiglo je vrlo prestižnu titulu. Prema istraživanju koje su proveli američki centri za kontrolu i prevenciju bolesti (CDC), okrunjen je kao najzdravije povrće među svime što postoji.
Ali, uostalom, što čini kres superhrana? Svoju pobjedu zahvaljuje nevjerojatnom nutritivnom profilu koji nosi, s intenzivnim količinama vitamina, posebno vitamina C.
vidi više
Dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata: što se događa s tijelom kada ne…
NEPRANJE zubi ili LOŠE PRANJE zubi može uzrokovati demenciju,…
To je prava snaga u smislu bitnih vitamina i minerala za naše tijelo, uključujući kalij, kalcij, vitamin C — više od naranče — i željezo. Istražimo više o ovom šampionu zdravlja!
Osim bogatstva vitamina i minerala, potočarka donosi i druge dobrobiti za zdravlje. Među njima se ističe jačanje kostiju, zahvaljujući vitaminu K koji se nalazi u njegovim listovima.
Jedinstveni flavonoidi koji se nalaze u povrću pomažu u borbi protiv starenja, dok njegovi antioksidansi mogu poboljšati zdravlje očiju.
Uključivanje potočarke u prehranu također može rezultirati smanjenjem razine kolesterola, što je čini pravom superhranom, preporučljivom za one koji žele održati uravnoteženo zdravlje.
(Slika: otkrivanje)
Kako bi došli do zaključka da je to “najzdravije povrće od svih”, istraživači su proveli temeljitu procjenu prirodnih namirnica i njihovih nutritivnih vrijednosti.
U studiji je pomno analizirano nekoliko vrsta povrća i voća, a potočarka se pokazala kao veliki pobjednik, dobivši maksimalnu ocjenu od 100 od 100.
To znači da je samo 100 kcal iz potočarke dovoljno da osoba dosegne preporučenu dnevnu količinu svih procijenjenih nutrijenata.
Stoga ne samo da nudi niz zdravstvenih prednosti, već je i iznimno učinkovit u smislu nutritivne gustoće.
U Trezeme Digitalu shvaćamo važnost učinkovite komunikacije. Znamo da je svaka riječ važna, zbog čega nastojimo isporučiti sadržaj koji je relevantan, privlačan i prilagođen vašim potrebama.
