Jeste li ikada čuli za čokoladnu tortu s mousseom od marakuje? Pogledajte kako napraviti ovaj NEVEROVATAN desert!

Kada je riječ o završetku obroka dobrim slatkišem, malo je recepata koji se mogu mjeriti s klasičnom čokoladnom tortom i ukusnim mousseom od marakuje. Najbolji dio ovih slastica (osim što ih jedete) je to što su njihovi recepti brzi i jednostavni za napraviti.

Bilo za popodnevnu kavu ili za iznenađenje, čokoladna torta i mousse od marakuje recepti su koji se moraju naći na vašem popisu. Sada, ako su oba već ukusna pojedinačno, kada se spoje postaju još bolja, tvoreći jednostavno senzacionalno jelo.

U nastavku pogledajte kako pripremiti oboje, kao i kako pravilno složiti kompletan desert. Pripremite svoje posuđe, dobro operite ruke i krenimo s pripremom ovog ukusnog recepta. desert.

Potrebni sastojci za recept

(Slika: otkrivanje)

Sastojci za čokoladnu tortu

• 2 šalice pšeničnog brašna;
• 1 šalica šećera;
• 1 šalica čokolade u prahu;
• 1 šalica mlijeka;
• 1/2 šalice biljnog ulja;
• 3 jaja;
• 1 žlica praška za pecivo;
• 1 žličica esencije vanilije.

Sastojci za pjenu od marakuje

• 2 zrele marakuje;
• 1 limenka kondenziranog mlijeka;
• 1 limenka vrhnja;
• 1/2 šalice koncentriranog soka od marakuje.

Priprema recepta

Počnite prihod priprema čokoladne torte. Tako će imati dovoljno vremena da se ispeče i ohladi dok pripremate nadjev.

Izrada torte

Okrugli pleh namastite i zagrijte pećnicu na 180°C. Zatim u zdjeli pomiješajte pšenično brašno, šećer i čokoladu u prahu.

U suprotnom, umutite jaja, mlijeko, ulje i aromu vanilije dok ne dobijete jednoličnu smjesu. Zatim pomiješajte suhe sastojke s tekućom smjesom, miješajte dok ne bude grudica. Na kraju dodajte kvasac i lagano promiješajte.

Sada samo gotovu smjesu izlijte u podmazan pleh, stavite u pećnicu i pričekajte da čokoladni kolač bude gotov.

Pričekajte 30 do 35 minuta prije nego što otvorite pećnicu. Ako niste sigurni je li torta već pečena, zabodite čačkalicu u sredinu. Trebalo bi izaći čisto.

Izrada pjene od marakuje

(Slika: reprodukcija)

Prerežite marakuju na pola i izvadite pulpu zajedno sa sjemenkama. Sa sitom u ruci propasirajte pulpu voća kako biste odvojili sok od sjemenki.

Nakon što procijedite, pomiješajte sok od marakuje, kondenzirano mlijeko i vrhnje u posudi dok ne dobijete kremastu smjesu.

Sastavljanje torte

Prerežite čokoladnu tortu na pola, vodoravno. Nakon što ga prerežete, donji sloj obilno namažite nadjevom.

Spojite dvije polovice torte i preostalom pjenom stavite na nju. Za ukrašavanje i završetak slastice možete koristiti sjemenke marakuje i naribane komadiće čokolade.