Impresionirajte kolačem od jabuka koji koristi samo 2 sastojka

Odnedavno novi i revolucionarni recept za torta od jabuke, koji sadrži samo dva sastojka, zaludio je društvene mreže. Ovaj recept ne samo da čuva nutritivne prednosti jabuke, već je pretvara u ukusan i zdrav desert.

Što vam je potrebno za ovaj kolač od jabuka?

Za ovaj recept potrebno vam je samo:

• 5 oguljenih jabuka;
• 1 list bezbojne želatine bez okusa.

Način rada:

• Trebali biste započeti rezanjem oguljenih jabuka na male komadiće;
• Zatim komadiće stavite u blender ili mikser i miksajte dok ne postanu kremasti.
• Kad je gotovo, kremu premjestite u posudu i kuhajte pet minuta uz malo smanjenje količine vode.
• U međuvremenu hidratizirajte list želatine: list nasjeckajte na tri dijela, stavite ih u manju posudu i prelijte vodom (jedna žlica vode na svaki list).
• Nakon 10 minuta ocijedite višak vode i pomiješajte hidratiziranu želatinu s kremom od jabuka. Ohladite oko pet minuta, a pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva.
• Zatim kremu od jabuka stavite u mikser i tucite 10 minuta dok ne dobijete meringu.
• Kremu rasporedite u podmazanu pravokutnu tepsiju i pecite 20 minuta, odnosno dok se rubovi torte ne odmaknu od tepsije.

Dodatni savjeti

Da biste ga još malo zasladili, prije pečenja ili prilikom posluživanja možete dodati mljeveni cimet. Nadalje, dijetalni žele, nasjeckani orašasti plodovi ili čak med mogu biti izvrsne opcije za pojačavanje okusa pri uživanju u kolaču.

U Trezeme Digitalu shvaćamo važnost učinkovite komunikacije. Znamo da je svaka riječ važna, zbog čega nastojimo isporučiti sadržaj koji je relevantan, privlačan i prilagođen vašim potrebama.