Kava je vrlo snažno piće koje je dio svakodnevnog života Brazilaca. Većina ljudi treba šalicu crne tekućine da se probude i počnu obavljati svoje dnevne zadatke. Ali možda ste čuli za one ljude koji piju kavu i ne osjećaju ništa.
Tako je, više ne ostaju budni, a još manje imaju onaj “diferencirani” tremor ako popiju kavu nakon 18 sati. Ova (ne)reakcija je normalna i za to postoji znanstveno objašnjenje. Nastavite čitati i saznajte.
vidi više
Puno endorfina: 8 načina za proizvodnju hormona dobrog osjećaja…
OVO je povrće koje trebate jesti kako biste kasnije poboljšali pamćenje…
Prema izvješću koje je objavila web stranica Terra, postoje različiti čimbenici koji utječu na djelovanje kofeina u tijelu osobe – a neki uključuju genetiku. Dakle, ako vas kava ne razbudi, možete pitati roditelje za objašnjenje.
Šalu na stranu, radi manje-više ovako: gen CYP1A2 definira kako naše tijelo reagira na kofein. On kontrolira enzim koji razgrađuje ovu tvar iz kava da djeluje u našem organizmu.
Vrsta i količina ovog enzima utječe na to hoće li se brže ili sporije izbaciti iz organizma. Neki ljudi imaju dvije kopije enzima i to uzrokuje da se kava (i kofein) brže metaboliziraju.
U Dodatku kofein, u nekom trenutku, također se može vezati na iste receptore kao adenozin. Odgovoran je za osjećaj umora. Stoga blokira djelovanje kave. I ostaju za njih.
I nemojte misliti da će ispijanje više kave učiniti ovo djelovanje našeg tijela neučinkovitim. Sasvim suprotno. Tijelo može proizvesti još više receptora za adenozin. A to s vremenom može povećati toleranciju na kofein.
Ali ima i onih koji su rođeni s više adenozinskih receptora nego što je normalno.
Kao i mnoge tvari stimulansi, moguće je (čitaj dobro, moguće) da s vremenom stvarate više "otpora" prema kavi. Odnosno, ako pijete previše, može prestati djelovati.
Zato, pijte kavu, ali oprezno!
Diplomirao društvene komunikacije na Federalnom sveučilištu Goiás. Strastveni ljubitelj digitalnih medija, pop kulture, tehnologije, politike i psihoanalize.
