Objavljen prošlog četvrtka, 23. studenog, ljestvica 50 najboljih svjetskih obrtničkih lanaca pizza 2023. donijela je brazilske predstavnike.
O gastronomski vodič, cijenjen diljem svijeta, ističe najbolje lance zanatskih pizzerija na planetu.
vidi više
Vlasnici Bradesco računa prijavljuju da je novac 'nestao' s njihovih...
Novi dizajn Google karata ne sviđa se bivšem dizajneru tvrtke; 'i manje…
Da bi se natjecao za mjesto na listi, objekt mora imati najmanje četiri trgovine i proizvoditi pizze isključivo tradicionalnim metodama, bez industrijalizacije.
(Slika: otkrivanje)
Kao ugodno iznenađenje za Brazil, mreža Pizzarija Bráz zauzela 4. mjesto, dok je 1900 Pizzeria na kraju izabrana za 26. najbolji lanac pizzerija u svijetu.
Bráz i 1900 već su bili na prošlogodišnjoj listi, pojavljujući se na 5. odnosno 28. mjestu.
Obje ustanove imaju jedinice koncentrirane u jugoistočnoj regiji zemlje, s trgovinama u Sao Paulo glavni grad, u slučaju pizzerije 1900, i São Paulo, Campinas i Rio de Janeiro, u slučaju pizzarije Bráz.
Camila Prado, predstavnica Bráz Pizzarije, istaknula je koliko je časno biti dio ljestvice koja se smatra jednom od najvažnijih u svijetu.
“Za nas je velika čast primiti priznanje ove, najstarije i najvažnije ljestvice pizzerija u svijetu. Želimo nastaviti rasti i doseći sve više ljudi, ali uvijek s fokusom na kvalitetu naše usluge. ono što služimo i kako služimo, na kraju krajeva, prošlo je 25 godina širenja nasljeđa talijanskih imigranata”, On je rekao.
Diplomirala povijest i tehnologiju ljudskih resursa. Strastven prema pisanju, danas živi san o profesionalnom radu kao pisac web sadržaja, pišući članke u nekoliko različitih niša i formata.
