Celijakija: što je to, simptomi, dijagnoze i liječenje

Celijakija je prirođena bolest koja pogađa 1 od 200 ljudi širom svijeta, autoimuna je i sustavna je reakcija imunološki sustav koji inhibira gutanje, uzrokujući upalu tankog crijeva, ometajući apsorpciju hranjive tvari.

KAKO SE DOGAĐA BOLEST CELIJACIJE?

Celijakija je danas vrlo prisutna bolest, koja pogađa milijun ljudi, s više od 150 tisuća potvrđenih slučajeva godišnje, a može se manifestirati u bilo kojoj životnoj fazi. U unutarnjoj sluznici našeg crijeva nalaze se resice koje povećavaju apsorpciju hranjivih sastojaka na ispravan način za naša tijela, ona s celijakijom, tijekom tog razdoblja. Razvoj bolesti postupno gubi resice, dok nakon nekog vremena jednostavno ne nestanu iz crijeva. oštećen.

Gluten je glavni protein prisutan u pšenici, zobi, raži, ječmu, a njihovim gutanjem postaje toksičan za one koji imaju bolest, uzrokujući lezije u tanko crijevo. Ali važno je naglasiti da upravo dijelovi glutena uzrokuju opijenost, na primjer: Pšenica u svom Sastav ima glandin, zob ima avenin, ječam hordeina, raž raž, ukratko, to su dijelovi koji uzrokuju infekciju crijevo.

Kao što je spomenuto, može se pojaviti u bilo kojoj životnoj fazi, posebno u djetinjstvu, kod djece u dobi od 3 godine i više Rođaci s jednim stupnjem koji imaju bolest, poput roditelja, braće i sestara i djece, imaju veće šanse da obole od te bolesti celijakija.

OBLICI MANIFESTACIJE I SIMPTOMI

SIMPTOMI

Simptomi su promjenjivi i slični su nekim drugim bolestima, a iste se dijagnosticiraju tek nakon godinu dana nakon pojave simptoma, bilo je slučajeva pacijenata trebalo je otprilike 30 godina da otkriju isto, većinu vremena dobili su pogrešne dijagnoze, a trebalo je nekoliko i nekoliko konzultacija da bi se došlo do uzrok. Ako se otkrije kasno, može donijeti ozbiljne posljedice.

Celijakija se može manifestirati na dva načina, klasično ili čak neklasično, klasični oblik može se javiti u djece u dobi od 1 do 3 godine, simptomi su raznolike, poput kroničnog proljeva, pothranjenosti popraćene deficitom rasta, anemija je u nekim situacijama neizlječiva, nedostatak apetita, povećanje trbuha popraćeno boli, povraćanje.

Neklasični oblik, kao kod odraslih, razvija anemiju, kronični zatvor, sterilnost i pobačaji, osteoporoza, mala težina, umor, promjene dermatološki

DIJAGNOZA celijakije

Provode se testovi na antitijela u krvi intolerantni na gluten, ali to je tek nakon test endoskopije tankog crijeva koji se uzima s malim uzorkom radi provjere infekcije u crijevu. vitka.

LIJEČENJE

Jedini način liječenja je glutenska dijeta, pribjegavajući nutricionisti za bolju analizu svakog slučaja.

Dozvoljena hrana: kukuruz, krumpir, kasava, mlijeko u prahu, integralno brašno, dulce de leche, vrhnje, meso, jaja, masti, ulja,

Zabranjeno: kukuruz, zob, raž, ječam, slad, pivo, viski, votka, maltino jaje, kava pomiješana s ječmom, čokoladna mlijeka koja sadrže slad, zabranjeni sirevi od žitarica nisu dopušteni, hidrolizirani biljni proteini, majoneza, senf, kečap, većina ih sadrži gluten,

U slučaju šećera i slatkiša, uvijek je potrebno provjeriti na ambalaži ima li glutena.

Svo voće je dozvoljeno u prehrani bolesnika.

Važno je zapamtiti da postoje slučajevi kada osoba podržava određenu razinu glutena u tijelu, ali postoje i oni pojedite jednostavan komad hrane koji sadrži protein kako biste razvili ozbiljnu sliku upale.

Ako osoba koja ima bolest prestane jesti bilo kakvu hranu s glutenom otprilike 2 godine, crijeva joj se potpuno oporave, naravno, uvijek slijedeći naznačenu prehranu.

ALI PAŽNJA….

• Celičnu bolest ne treba smatrati sinonimom za alergiju na hranu, obje se događaju na različite načine, a alergija na hranu javlja se u pitanjima nekoliko minuta nakon konzumacije neodgovarajuće hrane, celička bolest polaže proces da bi pokazala simptome, a može potrajati i dugo. vremenski tečaj
• Mnoge ljude koji imaju određenu osjetljivost na gluten ne treba smatrati celicima, jer osjetljivost na gluten ne mora nužno utjecati na crijeva.
• Celijakija ne predstavlja samo probavne simptome, već neke druge kao što je spomenuto, anemiju, česti umor, mjehuričaste lezije na stopalu (dermatitis hepertyphus), neredovite menstruacije, među ostalim
• Samo predstavljanje simptoma ne znači nužno da osoba ima bolest, jer simptomi mogu biti povezani s raznim drugim bolestima, pa je tako izuzetno je potrebno posavjetovati se s liječnikom radi ispravne procjene, a posebno njihovog treninga za pravilno i brzo dijagnosticiranje
• Mnogi misle da celična bolest nije ozbiljna, ali je ozbiljna, ako se ne liječi ispravno, može donijeti velike zdravstvene rizike, poput karcinoma crijeva, pa čak i pobačaja
• Ne postoji lijek za celičnu bolest, pa je uvijek potrebno poštivati ​​ograničenu prehranu uz nadzor nutricionista
• I ne, skeptici ne mogu ni pomisliti na unošenje glutena u malim količinama, misleći da to neće imati problema.
• I da, skeptici mogu koristiti kozmetičke proizvode koji sadrže gluten, nema rizika, postoji samo ako postoji gutanje ove kozmetike.

Ostali članci:

• Meningitis
• Ebola
• Jetra
• guba.