Az emelkedő árak forgatókönyve kedvez a vásárlási megtakarítási stratégiák kidolgozásának. A szakértők egyik tippje, hogy fektessenek be a szezonális élelmiszerekbe. Emiatt a piaci megtakarítás érdekében lásd tipikus tavaszi zöldség- és gyümölcs tippek és fenntartani az egészséges táplálkozást alacsony áron.
Olvass tovább:4 étel az agy fiatalságának megőrzéséhez és a neurodegeneratív betegségek elkerüléséhez
többet látni
A zabkása „ereje”: nézze meg a zab előnyeit itt…
Caruru: Ismerje meg az egészségügyi előnyöket és a sokoldalúságot…
Az év minden évszakának megvan a sajátossága, és ezzel együtt egyes élelmiszerek jól fejlődnek. Ez a helyzet a legmelegebb tavaszi hőmérsékletekre.
Abban az időben a gyümölcsök, zöldek és zöldségek sokfélesége van, amelyek jól alkalmazkodnak a meleghez. A citrusfélék, például az acerola, a narancs és az ananász jól érzik magukat a magas hőmérsékleten, és szeptemberben és októberben érik el a betakarítási csúcsot.
A zöldségfélék közül kiemelkedik a hagyma, a brokkoli, az uborka, a padlizsán és a répa. Így az októberi vásárlások során ezekbe az élelmiszerekbe való befektetés nagyszerű stratégia az emelkedő árak megkerülésére. Ennek az az oka, hogy a nagyobb kínálat mellett az árak csökkennek.
A szezonális gyümölcsök és zöldségek kiválasztásával pénzt takaríthat meg, fontos tudni, hogyan kell tárolni az élelmiszereket, hogy meghosszabbítsa az eltarthatóságát. Ebben az időben a hűtőszekrény elengedhetetlen eszköz, hiszen az élelmiszerek nagy részét hűteni kell.
Az acerolát, mivel nagyon gyorsan érő gyümölcsről van szó, hűtőszekrényben kell tárolni és három napon belül elfogyasztani. A papayát viszont csak éretten, normál esetben egy hétig lehet hűtőbe tenni.
A zöldségeknél fontos megérteni, hogy a nedvesség kedvez a csírázásnak. Emiatt a hagymát távol kell tartani a hűtőtől, szellős helyen. A padlizsán pedig szellős helyen körülbelül 2 napig eláll, hűtőbe téve pedig 3 napon belül ajánlott elfogyasztani.
Ezekkel a tippekkel olcsóbb, frissebb és egészségesebb ételeket fogsz fogyasztani. Végül is, mivel az éghajlat kedvez a termelésnek, a gazdálkodók kevesebb növényvédőszert használnak. Az eredmény jobb ízű, állagú és minőségibb gyümölcs vagy zöldség.