Tanulmányok, amelyek azonosítják a viselkedését generációZ, amelyet az 1995 és 2005 között születettek alkotnak, még nagyon frissek. Az internet és a digitális eszközök használata az információhoz jutás módja mellett megkülönbözteti ezt a csoportot a többitől. És ez még nem minden! Egy új tanulmány kimutatta, hogy melyik alkoholos italt fogyasztja a legtöbbet.
Olvass tovább: A kutatások szerint ez a 3 legkifinomultabb alkoholos ital
többet látni
Vannak olyan kutyafajták, amelyek tökéletesek az emberek számára…
Édes hír: a Lacta bemutatja a Sonho de Valsa e Ouro csokit…
Míg az előző csoport, azaz a X generáció nagyobb közelséget mutat a sörhöz és a vodkához, a fiatalabbak azért mások, mert értékelik a könnyebbet. A borról van szó. Olyan ital, amely inkább a formális társasági eseményekhez kapcsolódik, és amely a kifinomultságra és a professzionalizmusra utal.
A sört például bohémabbnak tartják.
Az éves jelentés legalábbis ezt mutatja Drizly fogyasztói trendjelentés
, amely a vörösborra mutat rá, mint a pillanat nemzedékét jelző italra. A borfogyasztásban azonban ebben a csoportban van különbség a többihez képest. Az 1995 és 2005 között születettek ugyanis nem mutatnak nagy érdeklődést a klasszikus évjáratok iránt.Valójában ezek a fiatalok nagyobb vágyat mutatnak a fajták sokféleségének növelésére és az eddig ismeretlen termelők borainak kipróbálására. Ily módon közelebb állnak a sokszínűséghez az ital előállításában, mint a társadalmi státusz javítására való felhasználásához.
Mint tudjuk, ez az ital a régebbi évjáratok felszentelésének nagy hagyományához kötődik, ahol az erjesztési folyamatot a minőség garanciájaként tartják számon; mivel azonban ez nem érdekli ezt a generációt, a várakozások szerint az iparág elkezdi változtatni a termelési módszereit.
Ezért az elvárás, hogy az elkövetkező években nagyobb hangsúlyt kapjon az ízek sokszínűsége, valamint a receptek és receptek terén is több kísérletezés. Addig minden változhat, hiszen a fiatalok preferenciáihoz való viszonya inkább megváltozik, mint a többieké.
