A zab az egyik legegészségesebb gabona a bolygón. Teljes kiőrlésű, és számos vitamin, ásványi anyag, rost és antioxidáns kiváló forrása az egészséges életmódhoz, így szuperélelmiszer. Tanulmányok kimutatták, hogy a zab számos egészségügyi előnnyel rendelkezik, beleértve a fogyást, csökkenti a vércukorszintet és csökkenti a szívbetegségek kockázatát.
Olvass tovább: A zabban gazdag étrend segíthet körülbelül 7 kilót leadni
többet látni
A fiatalság titka? A kutatók feltárják, hogyan lehet visszafordítani…
A zabkása „ereje”: nézze meg a zab előnyeit itt…
A zab gazdag egy speciális rosttípusban, az úgynevezett béta-glükánban, amely csökkentheti a vér koleszterinszintjét, és csökkenti a súlyos szív- és érrendszeri betegségek kockázatát is., mint például szívroham vagy szélütés.
Mivel ez az élelmiszer rostban gazdag, fogyasztása megakadályozhatja a vércukorszint emelkedését. Így például a zabpehely zabkásával kezdeni a napot kiválóan alkalmas arra, hogy a prediabéteszben szenvedők kontrollálják állapotukat, sőt megelőzzék a betegség kialakulását.
A zab nagyszerű szövetséges a fogyókúrában, mivel rostja serkenti a bélben a telítettség fokozó és az állandó éhségérzetet gátló hormonok termelődését. Ezért a zabpehely egész napos étkezése nagyszerű módja a kalóriabevitel csökkentésének és a fogyás elősegítésének.
A zab nagyon gazdag antioxidánsokban, különösen egy speciális típusban, az avenantramidban, amely fokozza a nitrogén-monoxid termelését a szervezetben. Ez a nitrogén-monoxid segít ellazítani az ereket, elősegíti a vérkeringést és csökkenti a vérnyomást.
Hozzávalók
Elkészítés módja
