A kalcium nélkülözhetetlen ásványi anyag az emberi szervezet működéséhez. Számos fontos szerepet játszik szervezetünkben, beleértve az egészséges csontok és fogak felépítését és fenntartását, az izom- és idegműködés szabályozását, valamint a megfelelő véralvadást. Hogy segítse azoknak a diétát, akiknek meg kell erősíteni ezt az anyagot a szervezetben, ez az 5 étkezési lehetőség élelmiszerek gazdag valamiben kalcium elengedhetetlenek.
többet látni
A fiatalság titka? A kutatók feltárják, hogyan lehet visszafordítani…
A zabkása „ereje”: nézze meg a zab előnyeit itt…
Ha a vér kalciumszintje alacsony, a szervezet képes kivonni a kalciumot a csontokból, hogy fenntartsa a megfelelő testműködést. Ez a csontsűrűség csökkenéséhez vezethet, és növeli a csontritkulás kockázatát.
A kalciumban gazdag élelmiszerek közé tartoznak a tejtermékek, például a tej, a sajt és a joghurt, valamint a zöld leveles zöldségek, például a spenót és a kelkáposzta.
Az Országos Egészségügyi Intézetek Étrend-kiegészítők Hivatala adatai szerint a felnőtteknek naponta legalább 1000 milligramm kalciumot kell fogyasztaniuk. Korától és nemétől függően azonban előfordulhat, hogy a szokásos adag kis mértékben megváltozik.
Most, hogy már ismeri a kalcium fontosságát, tekintse meg az alábbi vegán lehetőségeket, hogy növelje ennek az ásványi anyagnak a bevitelét, és egészséges maradjon.
magvak
A szezámmag, a chia mag és a mák a kalciumtartalmú tápanyagok kis erőműve. A szezámmag magas kalciumforrás, amelyet beilleszthet étrendjébe.
Körülbelül 100 gramm szezámmag biztosítja a napi kalciumszükséglet 97%-át.
bab és lencse
A bab és a lencse kalciumot tartalmaz, bár nem olyan gazdag ebben az ásványi anyagban, mint néhány más élelmiszer, például tejtermékek vagy magvak. Jó kalciumforrást jelentenek azonban a vegetáriánusok és vegánok számára, akik nem fogyasztanak állati eredetű termékeket, vagy azoknak, akik csökkenteni szeretnék a tejfogyasztásukat.
Diófélék
A dió az egészséges zsírok, fehérjék, rostok, vitaminok és ásványi anyagok, köztük a kalcium gazdag forrása. Tehát, ha nem tejből származó kalciumforrást keres, a dióféléket kell választania.
zöld leveles zöldségek
A zöld leveles zöldségek kiváló kalciumforrások. Egészséges és tápláló választás azok számára, akik állati eredetű termékek fogyasztása nélkül szeretnék növelni kalciumbevitelüket.
Ezen kívül sok zöld leveles zöldség gazdag más fontos tápanyagokban, például A-, C-, K-vitaminban és folsavban, valamint rostokban és antioxidánsokban.
füge
A szárított füge különösen gazdag kalciumban, 100 grammos adagonként körülbelül 120 mg-ot biztosít, ami a felnőttek számára ajánlott napi bevitel körülbelül 12%-a. A friss füge körülbelül 35 mg kalciumot tartalmaz 100 grammos adagonként.
A filmek, sorozatok és minden, ami a mozihoz tartozik, szerelmese. Aktív érdeklődő a hálózatokon, mindig kapcsolatban áll az internettel kapcsolatos információkkal.
