Ismerje meg, hogyan készítheti el a legjobb ratatouille-t az airfriyerben

A Ratatouille tipikus dél-francia fogás, amely főételként szolgálhat azoknak, akik nem esznek húst, vagy más ételek köreteként szolgálhatnak. Airfriyerben elkészítve nagyon egészséges köret, finom és rendkívül egyszerűen elkészíthető. Ebből a receptből megtudhatja, hogyan készítheti el a legjobb ratatouille-t az airfriyerben.

Olvass tovább: Tanuld meg, hogyan készíts egyszerűen és gyorsan csirkemellet a légfrissítőben

Ez az étel olyan zöldségkeverék, amely minden ízt és színt megad az asztalnak. Ezenkívül nagyon egyszerű elkészíteni, és mindössze néhány percet vesz igénybe. Tehát most a következőképpen kell csinálni:

Airfryer ratatouille recept

Hozzávalók

• 200 gramm cukkini és padlizsán;
• Sárga, zöld és piros paprika (mindegyikből 1 egység);
• 2 paradicsom;
• 1 hámozott hagyma;
• 1 gerezd zúzott fokhagyma;
• 2 teáskanál fűszernövény ízlés szerint;
• Frissen őrölt fekete bors;
• 1 evőkanál olívaolaj.

Elkészítés módja

1. Az első lépés a légfrissítő előmelegítése 200°C-ra 3 percig;
2. Ezután előkészítjük a zöldségeket. A cukkinit, padlizsánt, paprikát, paradicsomot és hagymát nagyon vékony és egyenletes szeletekre vágjuk;
3. Ezután vegyünk egy tűzálló üveget, és sorban helyezzük el a zöldségeket a fűszerekkel együtt: fokhagymát, fűszernövényeket, ízlés szerint sót és borsot. Tedd bele az olívaolajat is;
4. Tehát vegyük azt a tartályt a zöldségekkel, és tegyük a levegősütőbe;
5. Fontos, hogy az időt 15-18 percre állítsuk csökkentett hőfokon 180°C-ra, és főzzük meg a ratatouille-t;
6. Végül vegyük ki a légfrissítőből, és már tálalhatjuk és fogyaszthatjuk is!

arany javaslat

Ratatouille shoyuval: Ebben a ratatouille-ban lévő zöldségek keleties ízt és arany színt kapnak a szójaszósz használatakor. Így szójaszósszal fűszerezés után a paradicsomszósz tetejére kerülnek a sütőbe. Nagyon praktikus és ízletes!