Nem tagadhatjuk, hogy a brazil ételek megvan a különbségük. Az ételek íze és keveréke páratlan. A coxinha nem marad ki ebből.
Ez egy tipikus brazil étel, amely emberek milliói körében vált népszerűvé. Nemrég végeztek egy felmérést, és arra a következtetésre jutottak, hogy a coxinha a világ 31. legjobb street foodja. További részletek ebben a témában.
többet látni
A kert csodája: Arruda, a csodanövény
Ez az a 4 csillagjegy, amely a legjobban szereti a magányt…
A rangsort a TasteAtlas gasztronómiai kalauz készítette, így ez a finom ínyencség a világ legjobb street foodja között a 31. helyet foglalta el. Ez az útmutató a világ minden tájáról származó recepteket sorol fel, figyelembe véve a felhasználói értékeléseket és az ételértékeléseket.
Hogyan osztályozzák az élelmiszereket?
Az élelmiszerek 1-től 5-ig terjedő pontszámot kapnak. A coxinha például 4,6-ot kapott. Azok számára, akik kíváncsiak, hogy ki áll a lista élén, az útmutató elárulta, hogy a pastel de Belém, egy tipikus portugál étel, 4,9-es pontszámmal.
Az általános besoroláson túl az útmutató az egyes finomságok történetéről is mesél egy kicsit, és több érdekességet is elárul velük kapcsolatban. Még a gasztronómiai kérdéseket kedvelők számára is remek tanulmányi forrás.
Végül is hogyan jelent meg a coxinha?
A legenda szerint minden Isabel hercegnő fiával kezdődött. Más kutatások szerint azonban a coxinha São Paulo iparosítása során keletkezhetett, mivel a csirkedarabok olcsó és tartós alternatívája lett.
Mik lennének a tökéletes coxinha összetevői?
Az útmutató még azokat az összetevőket is megosztja, amelyekből a gringók szerint tökéletes coxinha lesz. Számukra a tökéletes finomság egy aranysárga és ropogós tészta lenne, amihez a reszelt csirkehús és a catupiry krémes tölteléke tartozik.
Ha belegondolunk, a gringók nem tévedtek, amikor tökéletesnek írták le. Azonban még ha az étel egyszerű is, nagyon óvatosnak kell lenni az elkészítésekor, és hűségesen követni kell minden lépést.
