A pattogatott kukorica olyan falat, amit a legtöbben szeretnek, főleg egy jó film mellett, nem? Most képzelje el, hogy ez az étrend része lehetne, hogy hétköznap is tudjon enni? Ez a mindenki által kedvelt finomság jót tesz az egészségnek, amennyiben természetes és ellenőrzött módon fogyasztjuk.
Olvass tovább: Tanulj meg két vajas pattogatott kukorica receptet, amelyek úgy néznek ki, mintha a filmekből származnának!
többet látni
A fiatalság titka? A kutatók feltárják, hogyan lehet visszafordítani…
A zabkása „ereje”: nézze meg a zab előnyeit itt…
Ezért a táplálkozással és egészséggel kapcsolatos számos tanulmány rámutat arra, hogy a pattogatott kukorica valóban tápanyagban gazdag élelmiszer. Ezenkívül azt is kimutatják, hogy nagyon gazdag antioxidánsokban, és ezért segíthet a betegségek megelőzésében és a bőr korai öregedésének leküzdésében.
Amellett, hogy finom, a pattogatott kukorica egészséges választás is. Gazdag rostokban és polifenolokban, amelyek antioxidánsok, amelyek csökkentik a korai öregedés, a szívbetegségek és a koleszterin-oxidáció kockázatát, gátolják a szabad gyökök hatását a szervezetben. Emellett a kukorica a B-komplex vitaminok, a mangán és a magnézium forrása, főleg a héjában található.
Így a pattogatott kukorica nagyon gazdag antioxidánsokban, meghaladja a sok gyümölcsben és zöldségben elérhető mennyiséget. Például egy adag pattogatott kukorica akár 300 mg antioxidánst is tartalmaz, ami több mint kétszerese a gyümölcsben szokásos 160 mg-nak.
Így a pattogatott kukorica előnyeihez mérsékelt fogyasztásra is szükség van, és mindenekelőtt a legtermészetesebb módon. A mikrohullámú pattogatott kukorica vajjal és sajttal megszórva vagy más zsíros ételekkel tálalva sok kalóriát tartalmaz. Emellett magas vérnyomáshoz, vesekőhöz, veseelégtelenséghez, valamint autoimmun betegségek megnövekedett esélyéhez vezethet.
Hozzávalók
Elkészítés módja
Először vegyen egy üvegtálat, és adjon hozzá vizet, sót (ha szükséges) és pattogatott kukoricát. Ezután zárja le a tartályt műanyag fóliával, és tegye mikrohullámú sütőbe, amíg az összes kukorica ki nem pattan. És már fogyasztható is!