Brazíliában két cég képviselte a World Gelato Fesztivált, amelyet Rómában, Olaszországban tartottak. Ez a rangsor, amely a világ legjobb fagylaltozóit sorolja fel, a hónap elején jelent meg, és több mint ötezer kézműves szerepel benne a világ minden tájáról.
A szervezők szerint az volt az ötlet, hogy különböző ízeket, recepteket és aromákat hozzanak, amelyek végül elvarázsolják a közönséget.
többet látni
A japán cég időkorlátozást ír elő, és előnyöket élvez
Figyelmeztetés: EZ a mérgező növény egy fiatal férfit kórházba juttatott
A Kairu, amely a parai Belémben található, a listán a 32. helyen áll, és Armando José Lauian Filho séf révén az ország aranyfagylaltkészítője címet is megszerezte. A fagylaltozó jól ismert arról, hogy Brazília ízeit néhány, az északi régióból származó nagyon jellegzetes alapanyagokkal tudja elhozni.
A másik brazil cég, amely felkerült a listára san lorenzo, amely São Paulóban található. Ez a fagylaltozó végül a 37. helyen végzett a rangsorban, és arról is ismert, hogy sokféle ízt visz fel étlapjára. Olyan exkluzív lehetőségeket hoz, mint a baba de maid, gorgonzola, hibiszkusz, rétes, panettone és rózsaszirom.
A San Lorenzo fagylaltozó is gyönyörű trófeatörténettel rendelkezik, miután 2018-ban és 2021-ben megkapta a Brazília legjobb fagylaltjának járó díjat.
A rangsorban az első helyen Marco Venturino végzett, az úgynevezett gelato boltból I Gardenini di Marzo, amely Varazze városában található, Liguria Savona tartományában. 2022 legjobb fagylaltmesterének választották, három koronát kapott Bocca di Rosa gelato-jáért.
A filmek, sorozatok és minden, ami a mozihoz tartozik, szerelmese. Aktív érdeklődő a hálózatokon, mindig kapcsolatban áll az internettel kapcsolatos információkkal.