A vietnami iskolások tanulmányi teljesítménye jelentős javulást mutatott, és az élelmiszerek egyike Ezek a tényezők hozzájárulnak ehhez, elvégre senki sem gondolkodik tisztán, ha éhes vagy hiányzik táplálkozási. Ennek a tényezőnek a fontossága miatt most ellenőrizze, mi a gyerekebéd Vietnamban és megértsük a gyermekek oktatási fejlesztésének okát ebben az országban.
Olvass tovább: 2030-ra több mint 1 billió dollárnyi élelmiszer megy kárba
többet látni
Az iskola igazgatója finoman közbeavatkozik, amikor észrevesz egy sapkát viselő diákot…
Anya tájékoztatja az iskolát, hogy az ebédjét készítő 4 éves kislány…
Az ebéd, valamint az ember teljes táplálkozási mintája a kulturális tényezőktől és az adott helyen elérhető élelmiszerektől függ. Így az ebéd Vietnamban a lakosság étkezési szokásainak és az ott általánosan előforduló ételeknek az eredménye.
sok rizs
Más ázsiai országokhoz hasonlóan Vietnamban is nagy a rizsfogyasztás, ezen belül az ország az egyik legnagyobb rizstermelő a világon. A rizs mellett a vietnami gyerekek általában halat, tofut, csirkét vagy sertéshúst esznek, mindig szószokkal és fűszerekkel ízesítve, vagy a régióból származó zöldségekkel párolva.
Egy másik étkezési lehetőség az iskolások számára a tésztaleves, más néven Mi A quang, ami tipikus étel az országban, és általában több alkalommal, akár bulikon is felszolgálják rokonai.
A vietnami gyerekebédhez tartozik egy Tráng Mięng nevű étel is, amely friss gyümölcsökből áll, mint például durian, licsi, guava vagy sárkánygyümölcs. Végül az étkezést egy édes desszert zárja, amelyet egy pohár szójatejjel szolgálnak fel.
Az ételek feltűnő íze és az alapanyagok egyszerűsége, amelyeket általában frissen vásárolnak Vietnam városaiban természetesebb és egészségesebb készítményeket biztosítsanak a gyermekek számára, adalékanyagok használata nélkül vegyszerek. Ez nagyon fontos, hogy a kicsik jól fejleszthessék kognitív képességeiket.
Brazíliában tudjuk, hogy létezik egy snack, amely több millió gyermek táplálásáért felelős, de A vietnami gyerekek általában otthon ebédelnek, ahogy az iskolák túlnyomó többségében nem konyha van. Ily módon általában több idejük marad enni, és a családdal együtt élvezni a teljes táplálkozást.