Ha Ön azok közé tartozik, akik szeretnek mindenkit meglepni szuper különböző receptekkel, akkor imádni fogja ezt a fagylalt férj receptjét. Ez az édesség nagyon más és finoman néz ki.
A cassata-nak vagy hullámvasútnak is nevezett, hideg édes Marido Gelado praktikus, egyszerű receptet kínál a vasárnapi ebédhez.
többet látni
Főtt tojást érdemes enni ebédre vagy vacsorára? Itt megtudhatja
Velem-senki-nem tud: Ismerje meg a növényt, amely képes elűzni a gonosz szemeket
Ehhez a recepthez szüksége lesz:
Hozzávalók
Az első réteghez szüksége lesz:
A második réteghez szüksége lesz:
A harmadik réteghez szüksége lesz:
Elkészítés módja
Először sűrített tejet, tejet, kukoricakeményítőt és tojássárgákat tegyünk egy lábasba. Nem sokkal ezután a keveréket közepes tűzre tesszük, amíg fel nem forr és besűrűsödik, majd krémmé válik. Ezzel kész is az első réteg, tűzállóba kenjük.
A második réteghez tegyük egy serpenyőbe a tejet, a kukoricakeményítőt, a csokoládéport és a cukrot. Ezután közepes lángra tesszük, megvárjuk, amíg besűrűsödik és krémes lesz, a második réteget már készen kenjük az első réteg tetejére a tűzállóba.
Végül csak a tojásfehérjét verjük fel, majd adjuk hozzá a cukrot és a tejszínt tejsavó nélkül. Ezután kézzel enyhén felverjük, mixer használata nem ajánlott, és a második réteg tetejére helyezzük.
Kész! Most csak hagyja fagyni körülbelül 2 órán keresztül, és ez után tálalja jól lehűtve. Biztosan mindenki imádni fogja!
Kiegészítő tipp: Óvatosan keverjük össze, nehogy megszakadjon a tojásfehérje levegőztetése. A befejezéshez, ha a tűzállónak nincs fedele, lefedheti műanyag fóliával.
