A csirke tojást tápláló szuperélelmiszernek tartják, számos egészségügyi előnnyel. Vannak azonban, akik úgy gondolják, hogy az élelmiszer magas koleszterintartalmú, és napi fogyasztása károsíthatja egészségünket. Végül is a két hiedelem közül melyik a helyes? Cikkünkből most megtudhatja, káros-e a napi tojásfogyasztás!
Káros neked a napi tojásevés?
többet látni
A narancs nem a legtöbb C-vitamint tartalmazó étel
Főtt tojást érdemes enni ebédre vagy vacsorára? Itt megtudhatja
Tudja meg most, hogy vannak-e problémák a napi tojásevéssel.
Veszélyes minden nap tojást enni?
A fő előny, ami miatt a tojás annyira fogyasztható, a praktikussága. A tojás könnyen és gyorsan elkészíthető, többféleképpen elkészíthető, rántható, főzhető, buggyantott, de akár tészták és egyéb receptek alapanyagaként is. Ennek az ételnek szintén nincs kitűzött ideje, reggelitől vacsoráig fogyasztható, ami nagyon is jelen van a rutinunkban.
Hány tojást ehetünk egy nap?
A táplálkozási szakértők szerint valójában a napi elfogyasztott tojás mennyiségét kell értékelni. Ennek az az oka, hogy a tojás gazdag fehérjében és vitaminokban, például kolinban és folsavban, amelyek fontosak a megismerés és a szem egészsége szempontjából. Így a tojás mennyiségét az egyén fehérjeszükséglete alapján kell kiszámítani, amellett, hogy felmérjük, milyen egyéb fehérjeforrások lesznek az étrendben.
Ezért az összeg személyre szabott, az Ön igényeitől függően. Általában személyenként 1-4 tojás ajánlott étkezésenként.
Van egészségesebb módja a tojás fogyasztásának?
A gyors válasz igen, mert a tojás elkészítésének módja befolyásolja mind a koleszterintartalmat, mind a napi elfogyasztott tojás mennyiségét.
A közhiedelemmel ellentétben a koleszterin nem gazdag LDL-ben, a híres „rossz koleszterinben”. Valójában a benne lévő tápanyagok elősegítik a rossz koleszterinszint csökkentését a vérben.
Így maga a rántotta nem árt az egészségnek, ez az elkészítéshez felhasznált zsír mennyiségétől függ. A koleszterinszint alacsony szinten tartása érdekében lehetőleg kis mennyiségben vaj, olívaolaj vagy növényi olaj használata javasolt.