Brazíliában a paprika megtalálható salátákban, pizzákban, moquecákban és sokféle sós ételben. Az Egyesült Államokban a kaliforniai paprika az ötödik legtöbbet vásárolt zöldség, és sláger az asztalokon. De elgondolkozott már azon, hogy honnan származik a kaliforniai paprika? Mely országokban gyártják? Továbbá, gondoltad-e valaha Melyik a világ legnagyobb paprikatermelője?? Ebben a cikkben erre az utolsó kérdésre adunk választ. Olvass tovább és megtudod!
Olvass tovább:EZEK az országok világelsők a kókuszdió-termelésben
többet látni
Asztrológia és zsenialitás: EZ a 4 legragyogóbb jele…
iPhone-ok, amelyek nem jártak sikerrel: 5 megjelenést utasított el a nyilvánosság!
Ha soha nem állt volna meg gondolkodni a válaszon erre a kérdésre, tudja, hogy egy nagy ázsiai ország felelős a szupermarketek és vásárok polcainak különféle paprikával való feltöltéséért színek. Mivel számos ételben és számos országban jelen van, ez az információ észrevétlen marad vagy figyelmen kívül hagyható. Hiszen hajlamosak vagyunk azt gondolni, hogy mindent, amit hazánkban fogyasztunk, ott termelik. De a paprikával ez nem így van.
A világ több szegmensében vezető ázsiai ország a paprika globális termeléséért is felelős, ami több mint 17 millió tonna zöldségnek felel meg. A világ második legnagyobb paprikatermelőjének számító Mexikóhoz képest Kínában hatszor több a világtermelés, mint az észak-amerikai országban. És ez az egész Föld paprikatermelésének csaknem felét teszi ki.
Kína mellett egy másik Ázsiában található ország is nagy mennyiségben termel chilit. Indonézia, amely a negyedik legnagyobb termelő a világranglistán, 2020-ban 3 millió tonna zöldséggel. Mivel az Egyesült Államok egyik leghíresebb zöldsége, az országban is elkezdték gyártani a finomságot. Az észak-amerikaiak azonban egyelőre a 10. helyet foglalják el a világon a paprikatermelésben.
Becslések szerint a kaliforniai paprika behozatala megháromszorozódott az Egyesült Államokban a 21. század elején, és nagy része Dél-Mexikóból származott.
Miért együnk paprikát?
A több mint 4000 éve termesztett paprika tele van egészségügyi előnyökkel. Vitaminokat és egyéb tápanyagokat tartalmaz, amelyek hozzájárulnak az emésztéshez és a szív- és érrendszer jó egészségéhez. Azáltal, hogy összetételében káliumot tartalmaz, a kaliforniai paprika segít csökkenteni a vérnyomást. A zöldségben található A- és C-vitamin szintén hozzájárul a látás javításához és a szem egészségének megőrzéséhez.
