Amikor a reggeliről beszélünk, elkerülhetetlen, hogy ne az egyik legnépszerűbb reggeli italra, a kávéra gondoljunk. Ez a gabona számos brazil család mindennapi életében jelen van, és jól ismert arról, hogy energiát ad és segít felébredni, amikor fáradtak vagyunk. Ebben az értelemben nézze meg a a kávé jótékony hatása az agyra.
Olvass tovább: Nézz meg néhány étkezési tippet, amelyek segítenek legyőzni a fáradtságot
többet látni
A génterápiás szemcseppek emberek millióinak adnak reményt…
Jobb egészség két nap alatt: az edzések befejezésének meglepő hatékonysága…
A kávéban számos olyan anyag található, amelyek segítik szervezetünk karbantartását, amennyiben fogyasztása egyensúlyban van. Ezért összetételében megtalálható a központi idegrendszert serkentő koffein, trigonellin, klorogénsavak és egyéb anyagok.
Így a kávé lenyelése során főként a szervezet központi idegrendszerére hat, főként az ital és az agyi neurotranszmitter, az adenozin kölcsönhatása miatt. Így a kávé lenyelése során megakadályozza, hogy az adenozin csökkentse idegi aktivitását, ami az egyik oka annak, hogy az ember álmossá válik, és serkenti a neuronok tüzelését.
Kávé fogyasztásakor összetételének egyik fő eleme, a koffein segít növelni az agy entrópiáját nyugalmi állapotban. Ebben az értelemben az ital segíthet növelni ennek az agyműködésnek a szintjét, ami létfontosságú az információfeldolgozás képességének javításához a nap folyamán.
Ezenkívül a koffein más szempontokat is befolyásol, amelyek javítják az éberséget, a hangulatot, reakcióidő, gyorsabb cselekvés, figyelem, tanulás és általános mentális működés.
Végül érdemes megemlíteni, hogy ennek az italnak a fogyasztását szabályozni kell, főként azért, mert egy idő után a szervezet ellenáll a kávénak, csökkentve annak előnyeit. Ezért az ideális felnőtteknek naponta maximum 3 csésze kávé elfogyasztása.