Gyakran sztereotípiák sorozatát építjük fel egy adott néppel vagy országgal kapcsolatban a média által bemutatott dolgok alapján. Például nagyon gyakori, hogy az emberek azt hiszik, hogy az olyan ételek, mint a sushi, a kaliforniai zsemle és a lazac krémsajttal tipikus japán étel. Az igazság azonban az, hogy sok ilyen kombináció az országon kívül jelent meg, de a tipikus ételekkel együtt népszerűvé váltak. Ezért bemutatjuk azoknak az élelmiszereknek a listáját, amelyeket „japánnak” tulajdonítanak, de más helyekről származnak.
Olvass tovább: A hosszú élet titka: A kutatók a japán ételeket tanulmányozzák.
többet látni
Asztrológia és zsenialitás: EZ a 4 legragyogóbb jele…
iPhone-ok, amelyek nem jártak sikerrel: 5 megjelenést utasított el a nyilvánosság!
Nem nehéz belátni, hogy a krémsajtos lazac népszerű receptje nem Japánból származik. Végül is ez a sajtból származó összetevő valójában egy másik országra, az Egyesült Államokra jellemző. Ezért tudd, hogy a japán éttermek egyik legnépszerűbb étele világszerte az amerikai. Valójában azonban van utalás a japán konyhára az adagok formátumában, valamint a lazac fűszerezésében és kezelésében.
Ki mondaná, hogy a kaliforniai tekercs valójában az Egyesült Államok ezt a nevet viselő államából származik? Ez a nagyon népszerű étel a tonhaltekercs adaptációjaként jött létre, amelyek Japánban is népszerűek. Ebben az esetben a tonhalat a főtt rák váltja fel, más néven kani, amely azonnali sikert aratott az egész világon. Ennek ellenére a világ tipikus japán éttermeiben megtalálható ez az étel.
Valószínűleg ez az a nem japán összetevő, amely leginkább tipikus ételnek felel meg, és ez elsősorban a szósz névválasztásának köszönhető. A Teriyaki szósz azonban Japánon kívülről származik, és nincs jelen a helyi konyhában. Ebben az esetben a szósz neve az ázsiai országban igen elterjedt főzési módra utal, amelyet sertés- vagy csirkehús készítésére használnak. Az eredeti Teriyakiban azonban nincs szósz hozzáadása.
