Az okra a Minas Gerais és a Bahia konyha egyik legelterjedtebb étele, számos jellegzetes ételben megtalálható, mint például a caruru és a csirke okra. Finom és enyhén édeskés íze tökéletesen kombinálható a fűszeres összetevőkkel.
Néhány ember azonban nem nagyon szereti ezt az ételt a viszkozitása miatt. Ha nem ez az eseted, a Az Escola Educação ezt a bejegyzést azért készítette, hogy bemutassa az okra néhány előnyeit, és azt is, hogyan kell ültetni. Nézd meg!
többet látni
Asztrológia és zsenialitás: EZ a 4 legragyogóbb jele…
iPhone-ok, amelyek nem jártak sikerrel: 5 megjelenést utasított el a nyilvánosság!
Olvasd el te is: Tanuld meg, hogyan kell pitangát ültetni egy cserépbe
Az okra rost- és A-, C- és B6-vitamin forrás, emellett vasból, kalciumból, magnéziumból, nátriumból és káliumból is áll. A sok hasznos tápanyaggal az okra segít megelőzni a szívproblémákat, rostjai pedig fontos szerepet játszanak a koleszterin és a triglicerid szabályozásában.
Az Okra kiválóan alkalmas a glikémiás szabályozásra is, segít a vércukorszint csökkentésében és a glükóz felszívódásában a bélben. Azért, mert r
A C-vitaminban gazdag okra még az immunitást is javítja azáltal, hogy fokozza a szervezet védekező sejtjeinek termelését.
Az Okra egy könnyen termeszthető élelmiszer, amely kevés karbantartást igényel. Az ültetéshez nincs szükség nagyon nagy térre, mEhhez azonban néhány pontra figyelni kell. Nézze meg:
Éghajlat
Fontos tudni, hogy az okra sok napfényt igényel, ezért alkalmas melegebb évszakban ültetni. Ezért az okra jobban fejlődik a meleg területeken. Leginkább ezt az ültetést javasoljuk Tavasszal etetem, hogy jobban fejlődjön.
Talaj
Az ültetésre szánt talajnak termékenynek és jól vízelvezetőnek kell lennie. Továbbá nem lehet savas, ezért a felhasznált talaj pH-jának 6,5 és 7,5 között kell lennie. Ha cserépben termesztjük, ellenőrizze, hogy van-e elegendő kapacitása a lecsapoláshoz, mert ha a talaj túl nedves, a gyökér rothadhat.
locsolás
Mivel nyáron jól fejlődő zöldség, aszályos időszakokban is jól tartja magát. Fontos azonban, hogy gyakran öntözzünk, hogy az okra kicsírázhasson. Javasoljuk, hogy a növényeket reggel öntözzük, mindig ügyelve arra, hogy ne áztassa túl a talajt.
Aratás
Körülbelül 2 hónapos termesztés után kezdenek megjelenni az első okra. Amikor elérik a 4 cm-es vagy nagyobb méreteket, éles késsel lehet betakarítani. Az okra betakarításához ajánlott kesztyűt használni, mivel a szőrük bőrirritációt okozhat.
Így akár otthon is termesztheted az okrádat, egyszerű módon, hogy mindig az asztalon legyen ez a csodálatos étel!