Furcsán hangzik, de igaz, a növények hormontermelők is. A hormonok szó ingereket jelent, és a növényekben ezek a hormonok többféle funkciót is elláthatnak, például: szabályozzák többek között a növények növekedését, a gyümölcsérést, a virágtermelést, a gyökeresedést. mások. A zöldségekben kis mennyiségben is ezek a hormonok fontos élettani folyamatokat indíthatnak el. Az etiléngáz szabályozza például a gyümölcs érését és a lombhullást.
A növény növekedésének és fejlődésének parancsa nagyrészt azoktól a génektől függ, amelyek ezekben a növényi sejtekben jelen vannak, és számos tényező befolyásolja őket. környezeti tényezők mint a fény, a hőmérséklet, valamint a víz és tápanyagok elérhetősége. Az anyagok, például a különböző típusú hormonok szintézise szabályozza ezt a génműködést, ami az a vegetatív szervek növekedése és fenntartása során, valamint a megjelenése és érése során gyakorolják gyümölcsök.
többet látni
Óra után kirúgták a biológiatanárt XX és XY kromoszómákon;…
A brazíliai közönséges növényben található kannabidiol új perspektívát hoz…
A növények növekedésével kapcsolatos legismertebb hormonok a auxinok és közülük a leggyakoribb az indolil-ecetsav, az AIA néven ismert. A palánta első leveleit a koleoptilis nevű szerkezet védi, és ebben a szerkezetben magas az AIA termelés a palántákban. Magas indolil-ecetsav koncentrációt figyelhetünk meg az embriókban is a virág magjaiban, a pollencsövekben és a virág petefészeksejtjeiben. Felnőtt növényekben az AIA termelés megnövekedett a csúcsrügyekben (a merisztémás szövetek helyei, amelyek új sejteket termelnek a növény számára), főként a szárban.
Az AIA hormonnak csak egy szállítási útvonala van a növényekben, a termőhelytől a hatás helyéig, ezt nevezzük polárisnak. Az AIA még nagyon kis mennyiségben is (milligramm milliomod része) képes hatni és serkenteni a növények növekedését. Egyes esetekben a szár növekedésének serkentéséhez elegendő adag gátolhatja a növekedést. gyökérnövekedés, vagyis ugyanannak a növénynek vannak olyan szervei, amelyek eltérően reagálnak ugyanarra a hormonra. Ahhoz, hogy a gyökér normális növekedést érjen el, az optimális dózis (a jelenség előfordulásához szükséges) kisebb, mint a szár növekedéséhez szükséges, elmondhatjuk, hogy a gyökér érzékenyebb az AIA-ra, mint a szár.
Az auxinok a sejtgénekre hatnak azáltal, hogy stimulálják az enzimek termelését, amelyek a sejtfal lágyulását okozzák, ami lehetővé teszi a sejtek széttágulását. A növények testalkatát általában hormonális hatás határozza meg. A csúcsrügyek a szár hosszanti növekedésében hatnak, elegendő auxint termelnek az oldalrügyek gátlásához, így azok nyugalmi állapotban maradnak. Ha az apikális rügyeket eltüntetik (például metszés során), az auxinszint csökken, és a a növekedést az oldalrügyek kezdik elősegíteni, a növény kezd kis magasságú lenni és sok gallyak.
Ha intenzív oldalsó megvilágításnak vannak kitéve, a koleoptilis a fénysugarakkal ellentétes irányban nő, ez történik mert az AIA hormon a megvilágított oldalról arra az oldalra mozog, amelyik nem kapott megvilágítást, és ott hat és a palánta. Másrészt, ha ugyanaz a koleoptilis egyenletes megvilágítást kap, vagy sötét környezetnek van kitéve, akkor egyenes vonalban nő.
Ha az auxinokat szárfelületre visszük, jelenlétük elősegítheti a járulékos gyökerek növekedését, ezt a technikát széles körben alkalmazzák a dugványos vegetatív szaporításban. A termés fejlődése a petefészek falában, a megtermékenyítés utáni auxin érzékeny megnövekedésével történik. Létezik egyfajta auxin, a 2,4-diklór-fenoxi-ecetsav, közismertebb nevén 2,4-D, amelyet széles körben használnak gyomirtóként, de a 2,4-D csak az egyszikű növényekre hat.
A gibberellin ugyanazokon a helyeken szintetizálódik, ahol a kifejlett növények auxint termelnek, vagyis a csúcsrügyekben. Az auxinoktól eltérően a gibberellinek szállítása apoláris, a csúcstól a bázisig és fordítva, a floémen keresztül történik. A gibberellinek sikeresen használatosak egyes fajok törpenövényeinek növekedésében, amelyek a az AIA normál szintje, ebben az esetben a növekedéshez a kettő együttes fellépése szükséges hormonok. Sok fajban a gibberellinnek sikerül megtörnie a magembrió nyugalmi állapotát, aminek következtében az embrió visszatér tevékenység, elkerülve a speciális ingerek szükségességét (például áztatás és fény), amelyek a magot csíráztatják természetesen.
Ennek a hormonnak a neve a citokinézisből származik, mivel serkenti a sejtosztódást a növényben. Hoz citokininek a gyökér csúcsán keletkeznek, és a xilém szállítja a növénytest többi részébe. A hormonok szabályozó hatása is mindig együtt működik, míg az auxin és a gibberellin elősegíti a sejtnövekedést, a citokininek a sejtosztódásra hatnak. Ezt a hormont a levelek öregedésének megakadályozására is használják, így azok hosszabb ideig zöldek maradnak. A citokininek a magvak nyugalmi állapotát, a virágzást és a gyümölcsnövekedést is megszakíthatják. Ennek a három hormonnak a kombinációját széles körben alkalmazzák a virágüzletek permetezésében a virágok fenntartása és a növény életképességének növelése érdekében.
O etilén Ez egy gáz, amely úgy működik, mint egy hormon. Felnőtt növényben gyakorlatilag minden sejtben termelődik, és a növényzetben a beporzás után, az érési fázisban pedig a gyümölcsökben nagyon bővelkedik. Így, ha egy érett gyümölcsöt összerakunk más éretlenekkel, felgyorsítjuk az érést, mivel az érett gyümölcsből etilén szabadul fel, amely eléri az éretlen gyümölcsöt. A szén-dioxid megakadályozhatja az etilén hatását, ezért a gyümölcstermesztők kamrákat használnak a gyümölcs tárolására és a hosszabb eltarthatóság biztosítására. Részt vesz a növény leveleinek, gyümölcseinek és virágainak lehullásában is.
Denisele Neuza Aline Flores Borges
Biológus és botanika mester