A mandulatej az egyik legkeresettebb alternatív tejtermék. Azonban minden egészségügyi előnye ellenére a környezetre gyakorolt hatása erőteljes.
A világ mandulájának több mint 80%-a Kaliforniából származik, amely az utóbbi időben szörnyű szárazságtól szenved.
Minden növénynek körülbelül öt liter vízre van szüksége a növekedéshez. Ezenkívül 100 liter vízre van szükség 100 ml mandulatej előállításához.
Ez nagy vízigényt teremt, és a gazdálkodókat kútfúrásra kényszeríti, amely ismert hidak, utak, öntözőcsatornák befolyásolására és környezetromboló hatások kiváltására környezet.
A mezőgazdaság a világ üvegházhatású gázainak mintegy 14,5%-ával járul hozzá, ennek 65%-a a marha- és tejelő szarvasmarhákból származik.
Az Egyesült Államok Természeti Erőforrások Védelmi Tanácsa becslése szerint minden megtermelt hús kiló körülbelül 27 kg szén-dioxidot bocsát ki.
Ha összeadja a naponta elfogyasztott hús mennyiségét szerte a világon, az azt jelenti, hogy a marhahús jelentős hatással van a környezetre.
Ezenkívül a tehenek metángázt termelnek, amely káros gáznak minősül, és hozzájárul az üvegházhatáshoz. Sok országban óriási az erdőirtás a szarvasmarhatartás miatt.
A bárányhús, valamint a mezőgazdaságban a húsfélék hozzájárulnak az éghajlatváltozáshoz. Minden kg bárányhús 22,9 kg szén-dioxid-kibocsátást bocsát ki.
A vöröshús előállítása erőforrás-igényes, mivel nagy mennyiségű állati takarmányt igényel (főleg kukorica és szójabab).
A kukorica és szója termesztéséhez használt szintetikus műtrágyák és trágya dinitrogén-oxidot bocsát ki, amely 298-szor erősebb, mint a szén-dioxid.
A sajtot a szén-dioxid fő hozzájárulójaként is ismerik. Először is tehenektől származik, amelyek metángázt bocsátanak ki. Másodszor, hűtést és szállítást igényel.
A rizsföldek jelentik a legnagyobb metánforrást a Földön. A rizstermelés, mint a második legtöbbet termelt és legkeresettebb élelmiszer a világon, nagyrészt felelős a metán miatti hőmérséklet-emelkedésért.
A szén-monoxidot termelő mikroorganizmusok metánt termelnek a rizsföldeken. Az emelkedő szén-dioxid-szint növeli a rizshozamot, de bizonyos mértékig növeli a metánkibocsátást.
Következésképpen a rizstermelés kilogrammjára vetített metán mennyisége növekedni fog, ami megnövekszik a hőmérséklet a rizsföldek közelében.
A rizs iránti globális kereslet növekszik, és ez a világ népességének növekedésével együtt azt jelenti, hogy a rizstermésből származó metánkibocsátás idővel növekedni fog.
A fehér kenyér előállításához a búzaliszt finomítása szükséges egy sor energiaigényes átalakítási folyamaton keresztül.
A folyamatok kiterjedt finomítást igényelnek, amely energiaforrásokat fogyaszt, és jelentős negatív hatással van a bolygóra. Egyre nagyobb aggodalomra ad okot a műanyag csomagolások okozta környezetszennyezés is.
Egy tojás előállításához körülbelül 4,8 kg szén-dioxidot használnak fel. A tojással kapcsolatos kibocsátás nagy része a csirke takarmány előállításából, a gazdaság energiafogyasztásából és a főzés során elégetett üzemanyagból származik.
A tonhal régóta a túlhalászás áldozata a világ vizein. A veszélyeztetett tonhalfajok kifogása és elfogyasztása csak a fajok kihalásának felgyorsítását szolgálja az óceánokban.
A nagy kereskedelmi halászhajók tonhalfogási módszerei veszélyeztetik a tonhalak számát, számtalan fajuk pusztulását, valamint a hajókon rekedt más típusú tengeri élőlények halálát okozva. halászat.
A lazac omega 3-ban gazdag, amit az egészségügyi szakértők erősen ajánlanak. A lazactenyésztés azonban az egyik legpusztítóbb akvakultúra-rendszer.
Az akvakultúra során hulladékok, vegyszerek és betegségeket okozó paraziták jutnak az óceánok vizeibe, veszélyeztetve a tengeri élőlények más formáit.
Nem teszel igazságot a környezettel a csirke fogyasztásával. A baromfitenyésztés a környezetromlás egyik fő oka.
Madarak ezrei zsúfolódnak össze kivételesen kis területeken, ami egy környezetet eredményez mocskos, csúnya és betegségektől sújtott az élőlények ártalmas kisbaba zárása miatt terek.