A szénsavas víz gyakran a szóda alternatívájaként jelenik meg a brazil asztalokon. A folyadékban lévő légbuborékok ingerlik a nyelvünket, ugratják ízlelőbimbóinkat. Ez egy egyedülálló élmény.
Ennek ellenére sokan még mindig kételkednek abban, hogy az ital valóban egészséges-e. Bár valóban vízről van szó, az italban lévő gáz okozhat-e valamilyen kárt? Van benne kalória? Károsítja a fogakat? Ezekre és más kérdésekre választ kapunk ebben a cikkben.
többet látni
A július 27-i horoszkóp három csillagjegyre mutat rá, amelyek szerencsések a…
A társaság elindítja az 1. "repülő csészealjat" a legénység tagjai számára; találkozik…
Folytassa az olvasást és tájékozódjon a szénsavas víz!
Kezdjük azzal, hogy tisztázzuk, hogy kétféle szénsavas víz létezik: természetes és mesterségesen szénsavas.
Ahogy a neve is sugallja, a természetes szénsavas víz olyan forrásokban található, amelyek közel vannak olyan régiókhoz, ahol föld alatti fűtés működik.
A keletkező hő elég erős ahhoz, hogy lebontsa a vízben található ásványi anyagok molekuláit, így gázok képződnek. Ez egy olyan termék, amely szerves módon tartalmaz sót és ként.
Másrészt a mesterségesen szénsavas víz – ami a leggyakrabban megtalálható a szupermarketek polcain – azon a folyamaton megy keresztül, hogy CO2-t adnak a folyadékhoz. Ez egyszerű, és ma már vannak olyan termékek, amelyek segítenek ezt otthon is megtenni.
A szénsavas víz káros a gyomorra?
Többé-kevésbé. Kis mennyiségben nem. De mint minden szénsavas folyadék, túlzott mennyiségben felgyulladhat a gyomor és a nyelőcső nyálkahártyája. És ha refluxos, a szénsavas víz ronthatja a helyzetet.
(Kép: közzététel)
Segít az emésztésben?
Ez egy általános mítosz. Valójában a vízben lévő többlet szén-dioxid a gyomor tágulását okozza, ez a duzzanat csak a gyomornyálkahártya irritációját okozza.
Az emésztés javítása érdekében szénsavmentes vízzel citromgyümölcslé vagy kamilla tea étkezés után fél órával.
Hizlaló?
A szénsavas víz tápértéke megegyezik a normál vízével, se több, se kevesebb. Más szóval, ne hízzon. Még azoknak is kiváló szövetségese, akik nem szeretik a vizet inni, és segíti a hidratációs folyamatot, ami így segít a fogyásban.
Azt azonban nem jelzik, hogy az emberek napi két liter vizet fogyasztanak, csak a szénsavas változatot. Ez gyulladást okoz a gyomor nyálkahártyájában, amint azt korábban említettük.
A szénsavas víz korrodálja a fogait?
Többé-kevésbé. Magyarázzuk el. Az alacsonyabb pH-jú italok, mint például a szénsavas víz, nem erodálják a fogakat, mint gondolná. Ez azonban érzékenyebbé teszi őket a fogszuvasodásra és más szájproblémákra.
Ezenkívül a szénsavas vízben lévő CO2 szénsavvá alakul, és ha nyállal keveredik, csökkenti a száj pH-értékét. Ez valójában a fogak demineralizációs és remineralizációs folyamatához vezethet, ami növeli a fogak érzékenységét.
Ideális esetben az emberek ne igyanak túl sok szénsavas vizet, és ne öblítsék ki a szájukat.
„Megtisztítja” a szájpadlást?
Csak azt hiszed, de tényleg nem. Evés előtt szokás inni egy korty pezsgőt borvagy kávéval a szájpadlás „tisztítására”. De a folyadék csak a fanyarság érzékelését adja. Ily módon a többi ital „puhának” tűnik.
Szociális kommunikáció szakon szerzett diplomát a Goiás Szövetségi Egyetemen. Szenvedélyes a digitális média, a popkultúra, a technológia, a politika és a pszichoanalízis iránt.
