Ne dobd ki! 3 HIHETETLEN felhasználási lehetőség a mangóhéjhoz

A mangóízletes és tápláló gyümölcs, édes és lédús íze miatt világszerte ismert és nagyra értékelik.

Az ízletes pép mellett azonban gyakran kidobjuk a mangó héját anélkül, hogy tudnánk róla nem szokványos módon használható, további előnyöket hozva mindennapi életünkbe. nap.

Ebben a cikkben 3 meglepő módot mutatunk be ennek a különleges gyümölcsnek a héjának újrafelhasználására. Lásd alább!

1. Mangóhéj tea: aromás és tápláló ital

A mangóhéjból készíthető a teaízletes és aromás, tele van tápanyagokkal. Az elkészítéséhez kövesse az alábbi egyszerű lépéseket:

1. Mossa le alaposan a héjat: ügyeljen arra, hogy folyó víz alatt mossa le, hogy eltávolítsa a maradványokat;
2. Forraljuk fel a vizet: egy serpenyőben forraljuk fel a vizet, és ha már forr, adjuk hozzá a mangóhéjat;
3. Főzzük néhány percig: hagyjuk a héját vízben forrni körülbelül 5-10 percig;
4. Szűrjük le és tálaljuk: forrásidő után szűrjük le a teát, és forrón vagy jegesen tálaljuk. A mangóhéj tea antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, és egészséges választás lehet a rutinjába.

2. Fűszerezés: egzotikus és aromás íz

A mangóhéj fűszerként is használható, hogy fokozza a receptek ízét. Egzotikus aromájú és enyhén citrusos ízű, különleges ízt adva az ételeknek. Ha a kérget fűszerként szeretné használni, kövesse az alábbi tippeket:

1. Szárítsuk ki a héjat: miután jól megmostuk a héjat, vágjuk apróra, és hagyjuk megszáradni a napon, vagy használjunk ételszárítót;
2. Darálja le a száraz héjat: amikor a héja teljesen megszáradt, addig őrölje konyhai robotgépben vagy fűszerdarálóban, amíg finom port nem kap;
3. Tárolja légmentesen záródó edényben: Tárolja a fűszert légmentesen záródó edényben, hogy megőrizze ízét és aromáját.

A mangóhéj fűszerezése használható pácokhoz, szószokhoz, levesekhez és egzotikus ételekhez, egyedi és ízletes ízt adva kulináris alkotásainak.

3. Műtrágya: természetes tápanyag a növények számára

Nem csak a konyhában lehet hasznos a mangóhéj. Úgy is használható, mint természetes műtrágyaa növényeidért. Az alapvető tápanyagokban, például káliumban, foszforban és nitrogénben gazdag mangóhéj hozzájárul a növények egészséges növekedéséhez.

A kéreg műtrágyaként való használatához kövesse az alábbi egyszerű utasításokat:

1. Vágjuk apró darabokra: vágjuk a kérget kisebb darabokra, hogy megkönnyítsük a bomlást;
2. Terítsd ki a talajon: terítsd el a mangóhéj darabjait közvetlenül a földre, a trágyázni kívánt növények köré;
3. Fedjük le egy földréteggel: hogy a kéreg ne vonzza be a rovarokat vagy az állatokat, fedje le egy földréteggel.

A kéreg lebomlása során fokozatosan felszabadítja a tápanyagokat a talajba, gazdagítja azt és természetes táplálékot biztosít a növények számára.