Almakedvelőknek: 8 fajta és jellemzőik

Sokak kedvenc gyümölcsei közül kiemelhetjük az almát. Ő viszont már régóta ismert, elvégre ez volt a tiltott gyümölcs a Bibliában, és több történetben a boszorkányok által mérgezett gyümölcs is. Tudtad azonban, hogy több is van belőlük a piacon? Igen, nem csak a fényes vörösek. Az alábbiakban bemutatunk néhány almafajtát.

Alma és különféle fogyasztási lehetőségei

Ha abból a csapatból vagy, akit szeretsz almák, minden bizonnyal szeretni fogja tudni, hogy többféle fogyasztási lehetőség is van. Gondoltad volna valaha, hogy ez lehetséges? Nos, az alábbiakban mindegyikről beszélünk.

Ambrózia

A British Columbiában fedezték fel, rózsaszín színű, és az egyik legszebbnek tartják. Leve a méz ízére emlékeztet, illata pedig nagyon eltér a többiétől.

Arkansas fekete

Eredetileg Arkansas államból származik, borra emlékeztető színe van. Ahogy érik, a színe sötétebb lesz. Íze nagyon savanykás, ízletes.

braeburn

Új-Zélandon fedezték fel az egyik leggyakoribb fajt. A te gyümölcslé édesebb és fűszeresebb íze van. Héjuk piros és narancssárga csíkokkal rendelkezik.

Calville Blanc d'Hiver

Eredetileg Franciaországból származnak, kiválóan alkalmasak desszertek készítésére. Kéregük zöld, kevés pirossal, de fiatalon már sárgásabb. A lé elég savanyú.

kámea

A piacon újnak számít, Washingtonban fedezték fel. Nagyon lédúsak, és általában az ideális, ha még frissen fogyasztjuk. Bár a színe piros, nem túl élénk.

fuji

Eredetileg Japánból származik, színe világospiros, némi sárga árnyalattal. Nagyon édesek, és a sav szinte nincs is. Különféle készítményekhez használhatók, hiszen vastag héjuk nagy tartósságot tesz lehetővé.

Ünnepi

Kanadában fedezték fel, rendelkezik a ugat nagyon vékony, vörös és sárga színek keverékével. Ízében vanília van, és kiválóan használható különféle készítményekhez.

Argentína (Red Delicious)

Eredetileg Peruból származik, íze nagyon hasonlít a sárgadinnyére. Ezenkívül a héj íze nagyon keserű, ezért az emberek nem eszik meg. A salátákban finomak.