A prebiotikumok és probiotikumok különböző, de egymást kiegészítő szerepet játszanak a megfelelő bélrendszeri egészség előmozdításában.
Míg a prebiotikumok olyan élelmiszerek, amelyek tápanyagokat tartalmaznak, amelyek táplálják a bél mikroflóráját, addig a probiotikumok egészséges bélbaktériumokkal dúsított élelmiszerek.
többet látni
Főtt tojást érdemes enni ebédre vagy vacsorára? Itt megtudhatja
Velem-senki-nem tud: Ismerje meg a növényt, amely képes elűzni a gonosz szemeket
Ezek az élelmiszerek általában nem emészthető élelmi rostot tartalmaznak, amelyet egészséges bélmikroorganizmusok dolgoznak fel és fermentálnak.
Gazdag étrend prebiotikumok számos előnnyel járhat a bélrendszer egészségében. Fedezz fel néhány lehetőséget az alábbiakban!
A hüvelyesek, mint például a bab és a lencse, kiváló forrásai prebiotikumok. A lencse különösen magas rosttartalmú, és mangánt, káliumot, folsavat és vasat tartalmaz.
A lencsében lévő rezisztens keményítőt bélbaktériumok fermentálhatják, elősegítve az egészséges bélflóra kialakulását.
A saláta segíthet az emésztőrendszerben. A leveles zöldek, mint a kelkáposzta, szintén fontosak az emésztés egészsége szempontjából.
A C-vitamin biztosításán kívül ezek a levelek rost-, folsav- és B-vitamin források. A bizonyítékok azt mutatják, hogy a leveles zöldek hozzájárulhatnak a jótékony bélflóra kialakulásához.
A 100%-ban teljes kiőrlésű ételek, beleértve a barna rizst, a teljes kiőrlésű kenyeret és a teljes kiőrlésű tésztát, egy másik prebiotikumban gazdag lehetőség. Ezek az ételek magas rosttartalmúak, és különösen jótékony hatással vannak a bélrendszerre.
Különösen a zab kiváló választás, mivel oldható rostot és E-vitamint tartalmaz, amelyek erősíthetik az immunrendszert és elősegítik az emésztőrendszer jól működő működését.
Míg egyesek emésztőrendszeri problémák miatt kerülik ezeket az ételeket, alapvető prebiotikumokat biztosíthatnak azok számára, akik nem tapasztalnak ilyen problémákat.
Ezen kívül antioxidánsokat, C-vitamint, szelént és egyéb egészségre jótékony anyagokat is tartalmaz.
Tanulmányok szerint a cikória nagy mennyiségben tartalmaz prebiotikus rostot, az inulint. A cikóriában található inulin segít emésztés, a székletürítésben és a székrekedés enyhítésében.
A feldolgozott termékek, például a rostszeletek és bizonyos gabonafélék gyakran tartalmaznak cikóriagyökeret a rosttartalom növelése és az élelmiszerek természetes édesítése érdekében.
Néhány ember azonban kellemetlen gyomor-bélrendszeri irritációt tapasztalhat a cikóriafogyasztás következtében.