Tudod, hogyan készül a sárgarépa palánta? Tudd meg, hogyan tudod kihasználni!

A vásárokon vásárolt zöldségek többsége szárral és gyökérrel érkezik. Ily módon lehetőség nyílik otthoni ültetésre és termesztésre. A sárgarépa az egyik legtöbbet fogyasztott zöldség a világon, és újra felhasználható.

Az ételcsere nagyon egyszerű és gazdaságos módja az étel előállításának, különösen a főzés során kidobott maradékok esetében. Ezt szem előtt tartva készítettük el ezt a cikket az Escola Educação-nál hogyan készítsünk sárgarépa palántát.

A sárgarépának számos egészségügyi előnye van

A sárgarépa az egyik legtápanyagban gazdagabb zöldség, gazdag kálium-, rost- és antioxidánsforrás. Ezért elengedhetetlen, hogy felkerüljön az étlapjára. Igen, így gondoskodni fog az immunitásáról, leküzdheti a székrekedést, elkerülheti a korai öregedést, és bizonyos ráktípusokat is megelőzhet.

1) Előnyökkel jár a bőr számára: A sárgarépában van egy bétakarotin nevű komponens, amely a bőr ultraibolya (UV) sugaraival szembeni védelméért felelős, de érdemes megjegyezni, hogy nem helyettesíti a fényvédő használatát.

2) Segíthet a fogyásban: Ez egy olyan zöldség, amely bár kevés kalóriát tartalmaz, elfogyasztásakor gyorsabban érzi a jóllakottság érzését. Ezért, ha fontos számodra a fogyás, ez egy nagyszerű lehetőség az étrendedhez.
3) Véd a szív- és érrendszeri problémák ellen: A bétakarotin segít a szívbetegségek leküzdésében is. A rossz koleszterin (LDL) gátlásával fejti ki hatását, így a felszívódása kisebb, mivel a sárgarépában több a rost.

Hogyan használjuk a sárgarépa palántát új ültetésére

Biztos vagyok benne, hogy miután megismerte ennek a zöldségnek az előnyeit, még jobban érdekli Önt a sárgarépa palánta felhasználásának és új ültetésének ismerete. Nagyon egyszerű, csak kövesse az alábbi lépéseket.

Ne felejtse el ellenőrizni a hőmérsékletet a zöldség ültetése előtt, mert olyan környezetben, ahol a hőmérséklet 16 °C és 22 °C között változik, nagyobb az esély az ültetés sikerére. A fent említetteknél magasabb vagy alacsonyabb hőmérsékletű helyek nem ideálisak sárgarépa termesztésére.

A legfontosabb, hogy a sárgarépának legyen a szárrésze. Ezután le kell vágni a zöldségnek a szárral rendelkező végét, és vízes edénybe kell helyezni. Ezután körülbelül 10 nap múlva felhasználhatja a zöld leveleket, amelyek sült krumpliban és salátákban nőnek.

Az egész zöldség termesztéséhez a szárakat levelekkel kell ültetni a tápanyagokban gazdag talajba, és a kicsírázott részt a talajon kívül kell hagynia. Ha pedig cserépbe ültetést választunk, válasszunk magas és széles, legalább 25 cm magas és 20 cm átmérőjű cserepet.

Fontos, hogy a sárgarépát naponta öntözzük (a talaj áztatása nélkül), és légy türelmes, mivel a betakarítás átlagos ideje a palánta kiültetése után négy hónap.