A póréhagyma nagyon sokoldalú és ízletes zöldség. A hagymafélék családjába tartozik, és a metélőhagymára emlékeztet. Enyhe ízének köszönhetően remek kiegészítője lehet leveseknek, pörkölteknek és más fehér húst tartalmazó ételeknek. Mindemellett jó köretként és fűszerezésként is szolgál, sokféleképpen elkészíthető. Olvassa tovább ezt a cikket, és megtudja mi a legnagyobb póréhagymatermelés.
Olvass tovább: Hogyan ültessünk póréhagymát otthon: nézze meg lépésről lépésre most
többet látni
Fektessen be a luxusba: LV, Prada és egyebek 50 R$-tól aukción
Rejtély: A golyók funkciójának felfedezése nagyfeszültségű vezetékekben
Az ókori egyiptomiak, görögök és rómaiak már használták a póréhagymát a főzéshez, és csak később szállították a növényt Európa más vidékeire. Ezenkívül ez a zöldség ugyanabba a családba tartozik (Alliaceae), mint maga a fokhagyma és a hagyma.
Ez a zöldség emellett nagyon egészséges és számos előnnyel rendelkezik, mivel alacsony kalóriatartalmú, rostban és K-vitaminban gazdag. Nézze meg az alábbiakban a fogyasztás előnyeit:
Indonézia 590 596 tonnával a legmagasabb póréhagymatermelő ország lett a 2020-as 58 országgal összehasonlítva. Ez a globális póréhagymatermelés 27,35%-át tette ki.
Ezen túlmenően a honlapján rögzített információk a Tridge megerősíteni, hogy Németország volt a póréhagyma fő importőre 2021-ben, Hollandia pedig e zöldség fő exportőre.
1º Indonézia
2º Türkiye
3º Franciaország
4º Belgium
5º Dél-Korea
6º Kína
7º Kazahsztán
8º Németország
9º Hollandia
10º Spanyolország