Ezen a hétfőn (18) Kaliforniában megdöbbentő hír jelent meg egy Brazíliában széles körben fogyasztott halról: a tilápiáról. Ennek közös marketingje étel problémává válhat.
Az esetre csak most derült fény, de az R7 portál információi szerint idén júniusban történt az eset, amikor az állat súlyos fertőzésben hagyta el az áldozatot.
többet látni
A mindennapi rizsfogyasztás káros az egészségére? Végre a Harvard kutatása...
Maga az erő: fedezze fel a tejsavó napi fogyasztásának előnyeit
Egy 40 éves Barajas Laura nevű nő fogyasztása után súlyos bakteriális fertőzést kapott alulsütött tilápia. Maga a probléma nem a húsban volt, hanem az elkészítési módban – ez egy döntő lépés.
(Kép: közzététel)
Ennek a helyzetnek a stádiuma még szélsőségesebb volt, mivel a nőt sajnos amputáción kellett átesnie, hogy megmentse életét.
Maga az áldozat elmondása szerint Laura készítette elő a hal otthon és alulsült. A fehérje elfogyasztása után bakteriális fertőzést kapott a főzés hiánya miatt.
Az alulsütött vagy akár nyers húsok, például halak és tenger gyümölcsei fogyasztása veszélyes lehet a kórokozó baktériumokkal való fertőzés veszélye miatt.
A nyers vagy rosszul főtt hús fogyasztása súlyos fertőzéseket, például szalmonellózist és E. coli, amely súlyos tüneteket okozhat, beleértve a hasmenést, hányást, lázat és extrém esetekben akár halálos szövődményeket is.
Ezért elengedhetetlen a hús megfelelő főzése az élelmiszerbiztonság és a nem megfelelő ételkészítésből eredő egészségügyi problémák elkerülése érdekében.
A Trezeme Digitalnál megértjük a hatékony kommunikáció fontosságát. Tudjuk, hogy minden szó számít, ezért arra törekszünk, hogy releváns, vonzó és személyre szabott tartalmat biztosítsunk az Ön igényeinek megfelelően.
