Laura Barajas, egy 40 éves amerikai története, akinek amputálni kellett a karját és a lábát, miután elkapott. fertőzéssúlyos bakteriális amikor rosszul sült halat evett, rávilágított a baktériumok veszélyességére Vibrio vulnificus.
Az eset Kaliforniában, az Egyesült Államokban történt, és a nő kómába esett, végtagjait súlyosan érintette egy kiterjedt fertőzés és veseelégtelenség.
többet látni
Az Egyesült Államok padlói szó szerint megrepednek; értsd meg, miért van ez…
Aki B kategóriás jogosítvánnyal rendelkezik, hamarosan egy új funkciót vehet igénybe;…
Az egyetlen alternatíva az életének megmentésére a karjainak és lábainak amputációja volt, ami extrém intézkedés, tekintettel a baktériumok halálozására.
A családba tartozó pálcika alakú baktérium Vibrionaceae. Halálos emberi kórokozónak számít, és világszerte a tenger gyümölcsei fogyasztásával összefüggő halálesetek többségével kapcsolatos.
Barajas Laura mind a négy végtagját elveszítette, mert rosszul sült, baktériummal szennyezett halat evett. (Kép: GoFundMe/Reproduction)
Egy kínai, malajziai és tajvani kutatók által aláírt 2017-es tanulmány szerint a mikroorganizmus 95 bejelentett esetet okozott, 85 kórházi kezelést és 35 halálesetet évente, például:
Dánia;
Svédország;
Németország;
Spanyolország;
Türkiye;
Hollandia;
Belgium;
Izrael;
Olaszország;
Korea;
Japán;
Tajvan;
India;
Thaiföld;
Ausztrália;
Brazília.
A fertőzés tünetei a Vibrio vulnificus tartalmazza:
Hólyagos sérülések;
Elhalás;
Láz;
Hidegrázás;
Megváltozott mentális állapot;
Hasmenés;
Hasi görcsök;
Hányinger;
Hányás.
A fertőzés primer vérmérgezéssé (szeptikus sokk) fejlődhet, egy általános fertőzés, amely szervi elégtelenséget okoz, és végzetes is lehet. A Vibrio vulnificus nyers vagy rosszul megfőtt tenger gyümölcsei fogyasztásával terjed.
Ezenkívül az ételkészítés során bekövetkező keresztszennyeződés és a nem megfelelő higiénia is megfertőzheti az embereket.
A baktériumok brazíliai előfordulási gyakoriságára vonatkozó konkrét adatok hiánya rávilágít annak fontosságára a tenger gyümölcseinek biztonságos kezelésével és az ilyen ételek főzésének szükségességével kapcsolatos tudatosság megfelelően.
A Vibrio vulnificus A média „húsevő baktériumoknak” nevezte, mivel képes lebontani az emberi bőrsejteket.
A legutóbbi esetek, például a floridai Ian hurrikánnal kapcsolatosak, rávilágítanak annak fontosságára, hogy tisztában legyünk ezzel a mikroorganizmussal kapcsolatos kockázatokkal.
Röviden, ez egy veszélyes baktérium, amely súlyos és akár halálos fertőzéseket is okozhat, ha nem kezelik gyorsan.
A szennyeződés elkerülésének és biztonságos fogyasztásának módjaival kapcsolatos tudatosság növelése Tenger gyümölcsei elengedhetetlenek a halálos baktériumok általi fertőzés megelőzéséhez.